ENJOY☆北海道!〜気ままにドライブ＆グルメ

今更ながら？という感じもしますが･･

久々に食べて、とても美味しかったので
載せても よろしいでしょうか？(笑)

五勝手屋本舗 の羊羹です。




これぞ、北海道を代表する老舗の銘菓･･･横綱という感じですね。

パッケージにも、どこか重厚感があります(笑)

普通の形をした羊羹は モチロンですが
なんといっても忘れちゃいけないのが
ミニサイズで丸い缶に入った「あの羊羹」です。


直径3cmの筒状に入った羊羹を糸で押し切るという、このスタイル･･･





今では、もう当たり前？という感じも 受けましたが
おそらく、できた当時としては画期的だったに違いありません。


この羊羹･･･

羊羹としては珍しく金時豆を材料に使用しているんだとか･･･。

色は 真っ黒というより 淡茶色。 まさに金時豆の色ですね。



サイズも程よく、ペロリと食べられてしまいます。


ミニ丸缶 羊羹 1本168円
　

�褐ﾜ勝手屋本舗

北海道檜山郡江差町本町38
TEL 01395-2-0022
営業時間／8:00〜19:30（日曜19時）　
定 休 日／第３火曜日※定休日が祝日の場合は営業


こちら から 通販も可能です。


今日のひとこと

昨日、今日と旭川は かなり温かくなりました♪
これで桜の開花も少しは早まる事でしょう。

でも、夜は相変わらず寒いです･･･

やっぱり、これが北海道なんですね〜(笑)


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