美唄といえは「焼き鳥」で有名な町ですが
その中でも、よく名前を聞くのが こちらの「たつみ」さん。
先日 ランチタイムに行く事ができましたので
ご紹介しますねー。
話によると、いつも混雑しているお店なんだとか。
ちょうど、お昼時になっていたので
今日も混んでいるのかなぁ・・・?と思いながら
恐る恐る のれんをくぐると・・・・
何組かのお客さんはいらしたものの 席には若干の余裕がありました。
お昼は それほど 混まないのかな?
まぁ タイミングが良かったのには違いありませんね(笑)
早速、小上がりに座ります。
メニューと、にらめっこして、すぐに目がいったのは
ランチタイム限定のセットもの。
ランチセットは 数竜類ありました。
※バタバタと写真を撮ったので、よく見えないかもしれませんが
画像の右下の方に書いてあるのが そうです
値段も安くて 色んなものが少しずつ入っているので
どれも いいなぁ〜と思ったのですが
よく見ると、このメニュー「月曜〜金曜 午後12時〜14時まで」・・・
となっているではありませんか!
行ったのは 土曜日だったので ガッカリです・・・
「ダメもと」で店員さんに「ランチ いいんですか?」と確認してみたら
「はい、できますよ〜」とあっさり言われました(笑)
わーい
選んだもの1
そば おにぎり いずれか 1品と
焼とり2本に漬物 がついた
こちらのセット(そばを注文)
選んだもの2
焼き鳥屋のとりめし定食
とりめし
焼とり2本
お豆腐
それに お吸い物とお漬物 がついています。
このとりめしにも モツが入っていて コリコリ。
味もとってもオイシイ。
何気なく出された「豆腐」ですが
これもすごく柔らかくて美味しかったです。
ランチにつく2本の焼き鳥は 「モツ・セイ」で自由に選べるようです。
モツが苦手という方はセイ2本 という頼み方もできますよね。
さて、肝心の「焼き鳥」の感想を・・・。
これが 有名な「たつみ」の焼き鳥ですよ〜
1本84円(モツ・セイ)
見た目 一つ一つのお肉は けっこう大きいですね。
味の方は・・・・全体的に美味しかったです♪
お値段も 比較的お手頃ですし、いいですよね〜。
チェックに厳しい同行者(笑)の感想を言ってもいいでしょうか?
ちょっと塩加減が(薄味に慣れている私の舌には)効き過ぎているかなぁーって思ったのと(まあ これは個人的主観なので、いいのですが・・・)
焼き方が・・・ですね、、、
素人の目から見ても 焦げてる?と思えるほど
焼きが強いの部分があって そのあたりは ちょっと
せっかくのお肉が固くなっているような印象でした。
特に精肉は固めだったですねー
お肉自体は、なかなか美味しかったので
焼きすぎて固くなっていたのは、もったいなかったです。
その後、単品で頼んだ セセリ(首の肉)や 手羽中などは
ちょうどいい感じの焼き加減で 固くもなかったので
たぶん はじめのを焼く時
たまたま だったのでしょうね?(笑)
廻りからの評判がとてもいいお店なので、私たちが行った時は
もしかして、たまたま慣れていない人が焼いていたのかもしれません!?
また行ってみたい?と聞かれたら
「機会があれば、行きます」と答えますよ〜♪
やきとりの「たつみ」
美唄市西1条南1目1-15
TEL(0126)-63-4589
今日のひとこと
ちょっと久々の更新となってしまいました。すみません!
たつみさんの焼き鳥も美味しかったのですが・・・
士別が本店の「鳥源」のモツは やっぱり好きです(笑)
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