ENJOY☆北海道!〜気ままにドライブ＆グルメ

旭川は曇りだけど近くの学校のお知らせの花火はバンバンあがったから

行く気満々で果物盛り合わせを用意しょうとまず始めに「西瓜」からと、カットしてタッパーに入れた


メールがなった！


富良野は早朝から雨だそうで延期！！
ありゃー

カットした西瓜？？どうしよう？

そんな訳で私のお腹の中にエエィー！とばかりにイッキに消えた

なんかスッキリした


さくら子

 
 

  

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 北海道へいらっしゃいませ〜
 

 
北海道一周旅行の締めくくりに

増毛出身の三國シェフの監修によりできたレストラン
オーベルジュましけでランチを食べました(o^o^o)

 
 
前々から 評判を聞いて
 
「一度 行ってみたいなぁ〜」と思っていたのですが
ようやく（？） いく事ができました♪

 
少し小高い位置にあり、広い駐車場からは 海が見られます。
 
 

オーベルジュましけは レストランと トロン温泉があり
日帰り入浴（500円）や宿泊もできます
 
 
もともと あった施設を改修して 作られたみたいです。
 
 
ブルーと白を基調にした 色合いの外観は

マリンっぽいイメージでした。
 
 

 
 
 
中に入ると すぐに
 
三國シェフが歓迎してくれました！（笑）
 
 

 
 
このレストランは三國シェフの出身地である増毛の特産品・・・ 
特にカレイ・桃・タコ･さくらんぼ・えび・ブドウなどを中心とした
山海の幸をプロデュースした お料理を提供しているお店のようです。

 
三國シェフといえば 北海道を代表するフレンチのシェフとして有名ですが
「オーベルジュましけ」は フレンチのみならず
和風の料理も楽しむ事ができるようです。

 
（余談ですが、ブログのカテゴリを どうしようか ちょっと悩みました・・・

でも フレンチの巨匠が手がけているお店なので 洋食にしておきました！）
 

 
 

 
行った時にも、高齢の方を連れたご家族やファミリーなど
幅広い年齢層のお客さんでにぎわっていました。
 
 
軽食メニューは 800円〜で
人気の「増毛エビカレー」や

魚介のペスカトーレ、タコやわらか丼 など
 

増毛の素材を活かしたメニューが色々ありました。
 
日によって オススメメニューなどもあるようですね。

 
 

 
定食は2,000円くらいから
 
色々あって 悩みましたが・・・
 
 
和定食 2,000円 
 
 
 
メニューは 日替わりのようでした。
 

 
普段、大盛りで食べている男性の方などは
ボリューム的には、足りないかもしれないですが
女性だと 十分な感じです。

お上品な味付けで、美味でございます。

 
 

 
 
 
コース料理の方は、夜だと 3,000円〜 なのですが
 
ランチタイムは 2,000円の「ワンプレート」というものがあったので
それにしてみました。
 
  

パンかライスを選べます。
 
 
 

 

まずは スープ
 

 
とってもクリーミーで美味しい。
 
 
 
１つのお皿に サラダと
お魚・お肉料理が 1品ずつ 乗ってる 
ワンプレートですね！
 
 
お肉は柔らかく、食べやすかったです。
 
お魚はのメニューにしました。
 

 

 
 
デザート。
 

 

サクランボのケーキ（手前の真ん中）とシャーベット（左）が
さっぱりしていて美味しかったです。
 
（奥にあるのは 赤肉のメロン）
 

 
  
かちっとした「フレンチレストラン」というわけではないようですが・・・
箸もだしてくれるし、雰囲気もアットホームな感じなので
どちらかといえば 地元の食材を使ったレストランというイメージかなぁ？

気取らず 食べられました。
 

 
 
これから 夏になり 海の方へ行かれる事もあるかと思います。
機会があったら ついでに 寄ってみて下さい♪
 
 

 

 
 

 

◆オーベルジュましけ
 
住所／増毛郡増毛町別苅217番地の1
TEL/0164-53-2222
 

＜営業時間＞
ランチ   タイム　　11:00〜14:30
デザートタイム  　14:30〜17:00
ディーナータイム 17:00〜22:00（21:00 Ｌ･Ｏ）

  

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今朝の新聞に平取町の

すずらん公園まつりが始まり見ごろとの記事が出ていた

あっ！そうなんだーと平取は行くにも遠いしと思いながら

ふと 家の庭を見ると

あれまあ咲いてる咲いてる

1稟だけ？

1稟可憐に咲いてるよ
キレイでしょ！

すずらん狩りは出来ないけどね
ちゃんと楽しめる

 

さくらこ☆
 

 

  

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 北海道へいらっしゃいませ〜
 

あと数日で６月に突入です！！

１年のおりかえしですよ〜みなさん！

残りの半年も頑張っていきましょう

それにしても朝晩は冷え込みます、最近よちお家はばっちしストーブた

いてます。

温暖化の影響が各地で騒がれていますが、まだまだ寒い上川盆地

旭川です、北海道最大の連峰大雪山もいそがしそうに白くなったり、

ゼブラになったりしています（笑）

よちお

 
 

 

 
 
札幌の旨いもの 


 

WELCOME TO HOKKAIDO！

 

このお菓子知ってます？？
チョコレートの中にピーナッツが入ってるお菓子です（説明しなくても知ってますよね）笑


私ピーナッツが入ったチョコが大好物で…
（何か大好物が沢山あると思われてるかな？？笑）

まー大好物の一つとしておますね(笑)

まだまだでてくる可能性があるので！



でもこのお菓子、帯広の銘菓なので旭川ではどこでも売ってる訳ではないのです…
地元の銘菓だとどこにでも売ってるのな〜

だから見つけたら必ず買う一品かも。


普段はスーパーに売ってる不二家やでん六のピーナッツチョコを良く食べてます。


これもなかなか美味しいんですけどね。




食いしん坊の営業マンでした(笑)

 

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先週は仕事が忙しく あっというまに1週間が過ぎました。
 
なかなか 忙しくて 残念ながら

ブログ更新もあまりできませんでした・・・(^^;;;
 
これからは  yosakoiの本番まで練習も増え
ますます 慌ただしくなりそうですが

頑張ります！！
 

 
 

では4日目のレポートです。
 

       ↑
 
ポチ終わった方から・・・北海道！外周一周の旅（4日目）へどうぞ♪

小学生の運動会が多かったのではないでしょうか。


で、ちょっとした悲劇が……








なーんて大げさな事ではないのですが、いつも行ってる床屋が休み…


小学生のお子さんがいるので運動会で休みとの張り紙が…



ガーン


髪を切ると決めたら、早く切りたい性分で髪の毛がうざくて仕方なくなるのです。


今日は定休日で休みだし…


いつ行けるかな〜





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久しぶりに橙や東光店に来ましたよ〜


よちおはいつも黒醤油のえびあぶらです。


なにやら〜橙やさん、定食とか始めたようですね〜


今度は定食に挑戦してみたいて思います！

 
 

 

 
 
札幌の旨いもの 


 

WELCOME TO HOKKAIDO！

 

15日の金曜日
朝ゴミステーションにゴミを出した時ー
どこか？でミャーミャーと声がする！！
会社の裏の家を見たがそこには声の主はいないー会社の横のずっと奥の方から声がするので見たらチョロチョロしてる小さいのがいた！
そんな訳で2匹のちっちゃな預かり物は22日迄1週間いた
家には2匹いるので飼ってやることは無理だし『ライナー広場22日号に子猫貰って下さい』と出した

それで22日金曜日6：30優しい飼い主に2匹一緒に貰われて行った

家の中がシーンとして静かなんか変

この天からの預かり物は人懐こく甘えるし餌を貰いオシッコの始末シャンプーして抱っこしてネンネそうやって皆の心を癒してくれていたんだ

きっと新しい家で幸せになぁーれ＼＾o＾／

家の2匹の大きな猫は部屋に引きこもりでストレスがたまったと思う
今いなくなったらすっかりリラックスしてる
我が家はいつもの平穏にもどった

 

さくらこ☆
 

 

  

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根室の定番土産オランダ煎餅


昔からあるのとは ちょっと固くて、食べるの必死ですが(笑)
こちらは、かなり柔らかめのものでした♪

 

オランダ煎餅 ミルク味（350円）

 

すごく食べやすく 美味しいです★


写真のミルク味の他に チョコや ミックスもあったので

次回は試してみようと思います(≧▼≦)

 

ここ何年か旭川も黄砂がひどいですね。

月曜日も雨に混じり黄砂が降ってました。

黄砂が降るたび車は……


水玉模様(笑)



温暖化の影響なのでしょうか…


覚えてる記憶の中では、子供の頃は黄砂なんて降らなかった様な…


冬も−20度なんて頻繁だったのに
（学校が1時間遅れになったり）

最近は全くない…


生活するには暖かいのは快適ですが、その代わり犠牲になる物が色々…


どうなるのでしょうか？？




営業マンでした

 

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早朝6時より田植え開始です！久しぶりの５時起きです（笑）

天気も上々で、まさに田植え日和！

まずはハウスから苗のバットを軽トラに積み込んで田んぼへ運びます。

田んぼへ到着後、田植え機に苗をセットし田植え開始！

ん？なにやら昨年の田植え機と違うような？？叔父さんに聞いてみると、新車との事でした♪

やはり新車の田植え機は絶好調でおじさんは終始ルンルンでした（笑）

田植え機で田んぼ一枚植えるのに約2時間、昔の方は手植えで一人1枚のノルマだったそうな・・・昔の方は大変だったよね・・・

本当に天気もよく、苗搬送中、大雪山がナイスビューでした。

朝６時からの作業で午前１０時の休憩とお昼の休憩、午後３時の休憩と合計９０分の休憩をはさみ、夕方６時で本日の作業終了致しました。

体のありとあらゆる箇所が筋肉痛ですが、天気もよくすがすがしく作業ができました。


田植えが終わり一安心ですが、これからは苗の発育状況や気温などにあわせ水量を調整したりあぜ道の草刈と大変な作業が毎日あるそうです。

そんな日々の作業のおかけでおいしいお米が食べれる事に農家の方に感謝したいですね。


今年の夏も暑くなりそうで、おいしいお米が期待できそうです！

９月の稲刈りが楽しみです！

田植え＠よちお

 

 

 
 
札幌の旨いもの 


 

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いつも上川盆地ー東神楽産のおぼろづきを食べている

粘り・ツヤ・甘味ともに勝れていて

冷えても美味しくーどこでご飯を食べても
必ず家のご飯がうまい！

自慢の米のご飯を食べていると常日頃思っている。

最近話題になっている

道南生まれのふっくりんこを食べてみた

 
 
恵庭の道の駅 隣にある物産センター？で購入。
 
2Kgで800円でした。
 
 

おぼろづきと比べて
ツヤは同じに良い 粘り甘味があっさり感がする

 
食べた後が なんか さわやかー
 

 

おにぎりは？ さめたら
やっぱりおにぎりはおぼろづきが 美味しい！！

 
 
さくらこ☆
 

 

  

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北の珍味


たこ足スライス♪

２５ｇで３８０円

鰊番やで買いました

手頃なサイズでいいですねd( ^-')o


藤田水産

小平町字鬼鹿広富90

0164571048

 
 

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私のお客さんなのですが、豊岡2条3丁目に新しくオープンしました。



店主は元力士で、知ってる人もいると思いますが、

永山ウエスタンパワーズの所で回転寿司フリッパーを営んでた方です。



今回のお店は回転寿司ではなく、

回転寿司並みの価格で単品注文で握ってもらえます。

普通の寿司屋よりなんせ安い！！


昼のランチは、日替わり弁当などもあり

 
こちらは「旭櫻弁当」
 

限定20食で

ボリューム満点だと思いますよ。


他にはそばやうどん、一品料理も有りますし、

家族での食事も良し、サラリーマンのお昼にも財布に優しく尚良し！

（ちなみにそば、うどんは普通の一人前より量が多いです）

また寿司を食べながら贅沢に宴会なんかも良いかもしれませんね〜


価格がリーズナブルですから、普通の寿司屋さんで

宴会した感覚ならかなりお釣がくるかも(笑)


お手頃価格で気軽にお寿司が食べれるお店がオープンしたと言う事は、

この景気低迷な時代喜ばしい事ですよね。


5月19日のライナー（グルメコーナー）に掲載

 
  

寿司の旭櫻（あさひざくら）
旭川市豊岡2条3丁目3-4（パチンコα 斜め向かい）

TEL0166-37-8875



営業マンでした

 

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本日は、先月のモミまきに引き続き東神楽へ田植えで〜す。


携帯いぢってるとまわりに迷惑なので、後日レポ書かせて頂きます。

よちお

 

 

 
 
札幌の旨いもの 


 

WELCOME TO HOKKAIDO！

 

見た瞬間 『美味しそう♪』と思い 迷わず買いましたが
大正解！！

見た目は せんべいみたいな色合い＆薄さですが
しっかりとしたクッキーです♪

とても美味しかったです♪♪


手づくり工房Mild
新冠町字本町110の28

 
 

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鉢植えのカーネーションを頂きました

ありがとう
花がいっぱい着いてて綺麗に咲いています
優しいピンク色で気持ちも穏やかに優しくなります

それと身に付ける物も頂きました(^O^)/

 
 
さくらこ☆
 

 

  

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続いて ３日目のレポートです。
 
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終わった方から・・・

北海道！外周一周の旅（2日目） の続き
 

北海道一周 3日目のレポート（まとめ）
 

どうぞ お進み下さい(笑) 

 
 
 ↓↓↓
 
 →北海道！外周一周の旅（3日目）を見る･･･