2006年09月30日

らくようキノコをもらいました

らくようきのこ

秋らしい食材といえば やっぱりキノコですよね。
北海道のきのこと言えば・・・「らくようきのこ」

中なは苦手だという人も多いですが、私は結構好きで
毎年 この季節になると 山で採ってきた らくようを
おすそ分けもらえるのが秘そかな楽しみです(笑)

今回も たくさん戴きました♪

お味噌汁に 和え物にと 味わせていただくとしましょうか〜

お薦めの食べ方 調理方法をご存じの方がいたら
是非教えて下さいね。
posted by わがまま社員 at 18:26| Comment(3) | TrackBack(0) | 揺れるハート道産子のキモチ
この記事へのコメント
おはよう〜ございます。
やっぱりシンプルに味噌汁が大好きです。
佃煮なども美味しいです。
すき焼きにもいけます。
Posted by かりん at 2006年10月01日 09:12
お酔と、お醤油であっさりとがグー。
Posted by むっち at 2006年10月01日 16:57
かりんさん
おはようございまーす。
やっぱり おみそ汁が一番ですよね(笑)
佃煮、すき焼きは未体験!なので
是非 挑戦してみたいと思います★

むっちさん
はじめまして。
酢の物だと らくようの風味が
そのまま楽しめますもんね〜
美味しそう♪
Posted by 事務員 at 2006年10月02日 11:42
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