<< 深川＠焼きドーナツ｢ふっくりんぐ｣ | TOP | マガンパン＆米粉アラレ >>

2009年04月28日

筍ニョッキッキー！(タケノコご飯)

とても大きな タケノコをもらっちゃいました。
 
 
たけのこ
 
米ぬかで 煮て・・・
 
一晩寝かせて・・・
 
あく抜きして・・・
 
 
小さく切って・・・

 
 

ニンジンとあぶらげと一緒に
煮込んで・・・

 
味付けして・・・具材の完成
 
 
お米をといで
 

炊き込みご飯の味付けをして・・・
 
 
たけのこご飯にしたよ♪
 
たけのこご飯
 
アクも しっかり 消えてたし
 
だしをしっかり効かせたので 美味しくできました。
 
ごちそうさまでした☆


 

ブログランキング 

ブログランキング♪クリックお願いします☆ (笑)

★くりてん　d(*^∇゜)/★


 


 旭山動物園ツアー


 食べログ グルメブログランキング

 


北海道へ来るなら要チェック！
 北海道ツアーランド

気ままにドライブ・・・HOKKAIDO！ 
 

posted by わがまま社員 at 11:16| Comment(2) | TrackBack(0) | ◎Let's　COOK!
この記事へのコメント
こんにちは！スマイルエンジニアです(⌒∀⌒*)

美味しそうなたけのこご飯ですね！！
ちょうど今そんな時期ですよね☆
食べたいです＾▽＾

ちょっとジャンルは違いますが、
もしよければ僕のブログにも遊びに来てくださいネ♪

それではまた凸ヽ(*'-^*)ポチ

Posted by スマイルエンジニア at 2009年04月29日 10:46
はじめまして
コメントありがとうございました。
なんでも やっぱり旬の時季に食べるのが
美味しいものですよね♪
Posted by くりてん at 2009年04月30日 13:46
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバック
古い記事は過去ログ・カテゴリから または検索機能をご利用下さい。