2007年02月22日

手作りpizzaでプロに挑む?!

先日 富良野のラグドールに食べに行きました。

その時 頼んだパスタは

そのうち 紹介しますが・・・(ホントか?)



pizzaも美味しかったデス♪


でも 石釜オーブンを買ってから というもの

自家製ピザも、前とは比べものにならないほど

美味しくなったんですよー(笑)



写真を見て どっちが
自分で作ったものだか 分かりますか〜?


まあ、なんとなく想像はつきそうですけど・・・


その1 ウインナーピザ

ピザ




その2 ベーコンピザ

ピザ2




生地としては お店に

いま一歩足らず?!って感じでしょうか

いいセンいってると思うんですが・・・

お店のものは やっぱりチーズが
とっても美味しいですね。

うちのは どこにでも売ってる
市販のチーズなので・・・


伸び具合とか 味も風味も

当然ながら全く違います(笑)

ということは 美味しいチーズを使ったら

もっと美味しくなるのかなぁ??



今度 いいチーズを見つけたら


挑戦してみたいと思います。


さて・・・・・





その2です(笑)



こちらは別の種類(和風テリヤキ)のピザですが


ピザ3

ピザカッター付きで 手作り感を演出してみました(嘘)



石釜オーブンにしてからというもの

本当に 生地の旨みが増しました♪

手作りピザやパンを作る方は
是非 オススメです(^o^)





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posted by わがまま社員 at 16:59| Comment(2) | TrackBack(0) | 4洋食・イタ飯
この記事へのコメント
美味しそう!

家に届かないよ?ピザ?

こんなに美味しそうに焼けてるのに?

Posted by みっこ at 2007年02月23日 10:56
美味しそうですか?(^○^)
あいにく 当店では宅配は承っておりません(笑)
いつでも食べに来て下さいね♪
Posted by くりてん at 2007年02月24日 02:08
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