2009年12月28日

中札内の「とりごぼうかまめし」


先日  十勝方面にでかけた時 
周辺の道の駅スタンプを押してきました。
 
 
その時、中札内の道の駅で 
すでに できあがっている釜飯が
器に入って売っており
 
なんだか とっても 
美味しそうだったので
購入してみました。 
  
 
「とりごぼう釜飯」880円
 
DVC00071.jpg
 
 
レンジで2分ほど温めると
食べられるそうです♪
 
 
 
 
 
中身はこんな感じ。
 
鳥ごぼう釜めし
 
 
中札内産の地鶏と
ゴボウがごろんと入ってます。

 
 
鶏は、しっかりとした歯ごたえと
お肉の「うま味」もばっちり!
 
見た目は、図太そうだけど
優しく味がしみこんだ柔らかいゴボウも甘くて美味しいし♪
 
枝豆って こんなに しっかりとした味があったっけ?と
思いながら スゴク美味しくて(^o^)
 
あっというまにぺろリと食べてしまいました。(笑)


 
 
予想していた以上に美味しかったので大満足♪
 
 
そうしたら、後日
 
この釜飯は「中札内農村休暇村フェーリエンドルフ」

という宿泊施設(のレストラン)で作っているもので
 
 
素材は・・・
 
 

・中札内田舎鶏
・中札内特産そのまま黒えだ豆
・十勝和田農園のごぼう
・北海道米「おぼろづき」


 
完全手作りでの釜飯なんだと知りました。
 
 
どうりで 美味しいワケですね。納得。
 
 
 
手作りなので、数量は限りがあるようですが
また行った時、売っていたら 買って帰りたいな♪
 
和食?道の駅??
どこのカテゴリにするか悩んだ挙げ句
「テイクアウト」にしてみました(笑)
 
 
 

★おまけ★


中札内の 道の駅の外に出たら
 
外にある小さな小屋で
 
鶏の唐揚げ 売ってたので、買いました♪
 
 
中札内地鶏って
旭川あたりじゃ あんまり食べられない?けど・・・・・
 
 

とっても美味しいですよね。 
 
 
DVC00072.jpg

 
600円で7個くらい入ってました。
 
 
この唐揚げも 美味しかったな〜


 

機会があったら 食してみてくださいね♪
 
 
 
ところで 4月から なんとなくー?!って感じで
はじめた「道の駅スタンプラリー」
 
 
こないだ 何気なく 数を数えてみたら・・・
 
完全制覇まで、なんと「残り9個」になってました.。ooO(゜ペ/)/
 
 
今年はけっこう 押せてる方かなーと思ってたけど
まさか そんなんなってるとは思わなかったので
めっちゃ驚きました(笑)
 
 
 
GWに北海道一周した時
時間内に沿線にあったところを押したり
秋に函館方面 行ったりしたので
けっこう遠いところをコンスタントに押せてたみたいです。
 
 
 
3月までに残り9個だったら いけそうなので
何年ぶり「道の駅スタンプラリー完全制覇」ねらってみようかなぁ??
 
 
残ってるところが 微妙な場所ポツンとだったりするんだけどね(笑)
 


くりてんでした★

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posted by わがまま社員 at 14:59| Comment(0) | ▼お弁当・テイクアウト
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