ENJOY☆北海道！･･･ グルメ･スイーツ･ドライブ情報

はじめて　東藻琴村の乳酪館に行った時
偶然買った「生ドラ」がとっても美味しくて
それ以来、大ファンになった。

これは　すがの商店という菓子店で作られているものだけど
いつしか東藻琴の名物菓子となり、人気お土産になった。

そして、ある時　何かで　みかけた特集記事
その内容を曖昧な記憶を頼りに書いてみます。
（間違っている情報があるかもしれませんので、ご了承下さい）


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この人気名菓「生どら」を生み出した
東藻琴に続け！とばかりに動き出した
隣町　小清水町のホクレン（Ａコープ）。

すがのさんの商品以上のものを作りたいと
素材は地元産にこだわり、更に厳選し
同店に　その商品開発を依頼したのだそう。

同店の店主は
「そんな素材を変えたところで、作り方は同じなんだから
味なんか、変わらないと思うよ」と　言っていたんだそう。

でも、フタを開けてみると店主は一転
「いやぁ〜　まいったよ〜　うちのより美味しくなちゃったな〜」
そういって苦笑したのだそう。


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この記事を読んだ時から、絶対食べてみたいと思っていたんだけど
小清水は旭川からだと、それなりに遠い場所だし
どこかの帰り道に通れるような位置にはない。
（そのために行かないと、買えない）

そんなところで、なかなか実現できなかったんだけど
ようやく念願かなって　ゲットする事ができました！


それがＡコープ小清水で発売している生ドラ
ネーミングもちょっと素敵な「小麦色の街から」




本家本元の「生ドラ」ももちろん美味しいし
作り方は同じなんだから、同時に食べ比べでもしてみないと
明確な事は言えないけれど・・・


甘すぎない生クリームと
あんこの絶妙のバランスはもちろんだけど
何より　この皮がすごく美味しいんだよね〜！

元祖より　一層　生地がしっかりしていて
ずっと美味しいと私は思いました。



わたしが食べた事のある「生どら」の中では
ナンバーワンかも？（笑）

なんてったって作った店主　ご本人も
それは認めているくらいなんだからね！（笑）


小清水に行く機会があったら是非ともお買い求めいただきたい
イチオシのお菓子です♪

Ａコープ（スーパー）内のサービスカウンターで
取り扱っています！

Ａコープ小清水のサイト こちらです