ENJOY☆北海道!〜気ままにドライブ＆グルメ

オープンしてすぐに大好きになった旭川のお菓子やさんを
紹介するのを忘れていましたね（笑）

旭川市中心部から車ﾅ５分ほど走ったあたりに
広大な緑地　神楽岡公園があります。

街からちょっと走っただけのところに、こんなに緑があるのはすごい！と
以前、関東からの来訪者に言われた事がありますが
まだまだ　のどかな証拠ですよね。ささやかな幸せです。

神楽岡公園のすぐ近くにあるプラタナス並木は
通称　ロマンティック街道と呼ばれており、その通り沿いには
教会やウェデイング関連施設、フレンチレストランなど
ちょっと雰囲気の良い　ムーディーな（笑）建物が建ち並んでいます。

以前　ブログで紹介したフレンチレストラン
「ブランシュネージュ」もこの通り沿いになります。


旭川では今や　地元を代表するお菓子やさんになった」と言える
「the・SUN蔵人」も　ロマンティック街道にある　お店。


ビアレストラン跡にできたお菓子工房なのですが
建物もちょっぴりレトロな感じで　なかなかいいんです。

外で記念撮影してる方もたまに見かけますしね。


最近、ちょっぴり浮気気味？でしたが、やっぱり
たまに食べたくなるお菓子があって　行ってしまいます。

まずは、サン蔵人らしいお菓子タチを順に紹介します！

釜蒸蔵（かまむしぐら）お店で一番人気を誇る黒糖のおまんじゅう。
ふわふわ生地と甘さ控えめのアンが美味しい！(1個105円)
今や全国各地の物産展などでもお目にかかれるようですね。

豊穣蔵(ほうじょうぐら)地元の素材を使った大きめのどら焼き。皮がとっても美味しいのです。
あんと一緒に入った白インゲンがアクセント。
平凡な「どら焼き」ではないですよ（105円)

向日葵蔵（ひまわりぐら）フレッシュバターと旭川産のひまわり油・牛乳100％で
幾層にも練り上げたサクサクパイ(157円)

舶来蔵（はくらいぐら）ベルギーチョコを使った生チョコのトリュフケーキ
ちょっぴりビターな味わい(157円)

コーヒーシフォン
ふわふわだけど、しっとりしたオトナの味。 (997円)

釜蒸しケーキ大きな栗がごろんと入り、つぼのような器に入れて蒸し焼きにしたケーキ

蔵カスター
マフィン型のスポンジ内にカスタードがタップリ！
お値段も手頃で、ちょっとしたオヤツにも最適ですよ！(136円)

プラタナス並木ふわふわスポンジとパイ生地をくるくる巻いたロールケーキ
甘さ控えめで、お土産にも喜ばれます♪(１本 1,522円)

その他　ケーキも四季折々　様々な種類があります。
彩りも鮮やかなので、いつもどれを買うか迷ってしまいます。
目にも美味しいケーキですね（笑）（１個300円〜)

パイの中にお餅が入ったお菓子もあるのですが（商品名　ど忘れしました)
パイとお餅？？意外にも合う。不思議な食感です。


和菓子・洋菓子　どちらのお菓子もオススメできるので
あんこ派。クリーム派･･･どっち派の方でも　大丈夫でしょう！


試食がとにかく　たくさん置いてあるので
どれも　味を確認してから買い求められるので、安心ですよ。
試食だけでお腹いっぱいになっちゃうかもね（笑）

店内には　併設のパンやさんもあって、こちらのパンも
なかなか人気があります。

喫茶スペースもあるので、ダッチコーヒーを飲みながら
お菓子を食べる事もできます。

旭川に来て、ちょっと時間に余裕がある時は
ちょっと寄り道してみて下さいね♪




前に撮った写真があったはずなのですが･･･
見あたらないので 探しておきます（笑）


ザ・Sun蔵人（さんくろうど）

旭川市神楽岡8条1丁目
TEL 0166−66−3961
営業/午前8時〜午後7時
■年中無休


HPはコチラ(通販も可能)

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