今日はそんな老舗の中から「ロバ菓子司」のお菓子をご紹介しましょう。
(密かに?写真を撮り溜めていたのです)
旭川に住んだ事のある人だったら、きっと
どれかは食べた事があるのではないかな?と思います!
まず 忘れちゃいけないお菓子が・・・
あずチャン・かぼチャン (各1個84円)でしょう。
名前が かわいいよね
バターの風味が良いカステラに
あずきの入った「あずチャン」
かぼちゃあんの入った「かぼチャン」
それぞれ細長い長方形で、ホイルに包まれて「ます。
とても美味しいお菓子です♪
他に似たようなお菓子って、あんまり見かけないですね〜。
84円という、お値頃感と
どこか懐かしくて、かわいいパッケージも手伝って
旭川市には昔から馴染みのあるお菓子なんじゃないかな?と思います。
それを象徴するエピソードを紹介しましょう
小学生まで旭川で過ごし、今は関東に住んでいる私の従姉妹。
去年、旭川に遊びに来た時、久しぶりに再会したのですが
「あずチャン・かぼチャンが食べたい
話を聞いてみると、彼女・・・
今じゃ、ちょっとした「食通?」のようで
全国各地の有名なお菓子なども、あれこれ
お取り寄せしたりしているらしい。
でも、あずチャン、かぼチャンだけは似たようなお菓子が
どうしても見つからないんだと彼女は言います。
「いつか旭川に行く事があったら絶対に買って帰るんだー!」と
前々から思っていたらしく・・・
かなり強い決意を持って、旭川に乗り込んできたそうな(笑)
会ったとき、近くのお店を教えてあげました。
旭川を離れて けっこう経っているので
ちゃんとたどり着けるかな?と ちょっぴり不安だったのですが・・・
翌日、無事にゲットできたようで ひと安心(笑)
やっぱり 美味しかった〜と言っていました
次にコンチェルパイ(1個105円)

こちらも昔からロバを代表するお菓子の一つですね。
シンプルに美味しいパイです。
金色のたまご(1個105円)

カスタードクリームと小豆を ふんわりしたスポンジで蒸したケーキ。
これと似たようなお菓子は
仙台の「萩の月」札幌菓か舎の「タイムズスクウェア」をはじめ
全国各地にありますので、雰囲気は想像がつくと思います。
他には・・・
ビターな甘さのフィナンシェ

どら焼き(1個105円)

バームクーヘン

比較的新しいお菓子では・・・
しょこらハット(1個126円)

開けると・・・

こんな感じです。
帽子をモチーフにして作られた柔らかいスポンジケーキです。
底はノーマルのスポンジ、上はチョコのスポンジで
中にはオトナっぽい味わいのチョコクリームが入っています。
裏から見ると

コチラも美味しいお菓子ですよ♪
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末広ダイイチ 統括店
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