2006年05月09日

(江差)五勝手屋羊羹

今更ながら?という感じもしますが・・

久々に食べて、とても美味しかったので
載せても よろしいでしょうか?(笑)

五勝手屋本舗 の羊羹です。

gokatteya1.jpg


これぞ、北海道を代表する老舗の銘菓・・・横綱という感じですね。

パッケージにも、どこか重厚感があります(笑)

普通の形をした羊羹は モチロンですが
なんといっても忘れちゃいけないのが
ミニサイズで丸い缶に入った「あの羊羹」です。


直径3cmの筒状に入った羊羹を糸で押し切るという、このスタイル・・・


gokatteya2.jpg


今では、もう当たり前?という感じも 受けましたが
おそらく、できた当時としては画期的だったに違いありません。


この羊羹・・・

羊羹としては珍しく金時豆を材料に使用しているんだとか・・・。

色は 真っ黒というより 淡茶色。 まさに金時豆の色ですね。



サイズも程よく、ペロリと食べられてしまいます。


ミニ丸缶 羊羹 1本168円
 

褐ワ勝手屋本舗

北海道檜山郡江差町本町38
TEL 01395-2-0022
営業時間/8:00〜19:30(日曜19時) 
定 休 日/第3火曜日※定休日が祝日の場合は営業


こちら から 通販も可能です。


かわいい今日のひとこと

昨日、今日と旭川は かなり温かくなりました♪
これで桜の開花も少しは早まる事でしょう。

でも、夜は相変わらず寒いです・・・

やっぱり、これが北海道なんですね〜(笑)


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posted by わがまま社員 at 17:53| Comment(0) | TrackBack(1) | ▼定番の銘菓
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五勝手屋羊羹
Excerpt: こんにちわ! 「五勝手屋羊羹」の事が書かれていましたのでTBさせていただきました。 こちらにも類似した記事がありましたら、TBしてください(*^_^*)よろしく
Weblog: ☆北海道においでよ!☆
Tracked: 2006-07-04 10:07
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