ENJOY☆北海道！･･･ グルメ･スイーツ･ドライブ情報

差し入れ いただきました♪

ごちそうさまです★


美味しかったです

チーズタルトの記事はこちら★

ごちそうさまでした

お友達がお土産でＹ２(ワイツー)のロールケーキ

持ってきてくれました。

その名も「天使のロール」




ネーミングからして かわいいですよね♪



お友達は 抹茶味が好きなようなんだけど
売切れていたようで･･･

買ってきてくれたのはアールグレイ。



いやいや これもまた 紅茶の風味がバッチリ効いて
とても美味しゅうございました♪

ごちそうさまでした〜


■パティスリィー ワイツー
------------------------------------
旭川市南5条25丁目
TEL0166-31-0039


ＨＰでも ページ中ほどで紹介しています！



いやぁぁ〜

最近 なんだかスイーツ続きで･･･


いくら 連日のyosakoi練習で
カロリー消費しているとはいえ！？

体重計に乗るのが恐ろしい。。。


でも 食欲には 勝てない私です(笑)



天使のロール 食べてみたいと思ったら！

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北海道に遊びに来てね♪

タイトルを見て、国だと思った方 ごめんなさい！
名寄にある お菓子のお店 ブラジルです(笑)


前から 行こう行こうと思っていて やっと行けました♪

お目当ては もちろん人気のアレです(^O^)

そう、プリン（＾＾）


店内に入ると すぐにショーケースがあって
商品を物色する事ができます。




どれも 美味しそうでしょ♪




あんまり美味しそうだったので
ロールケーキとシュークリームも買っちゃいました。



買ったのはフルーツロール（1200円）

フルーツがたっぷり入っています！





甘さが控えめで、とっても美味しかった♪

これはお気に入りケーキに追加ですね（笑）

しかもお値段もお手頃なんですよ〜

これがまた嬉しい(*^_^*)




肝心のプリンですが・・・
写真がまだなので、レポは少々お待ち下され！（笑）



洋菓子＆レストラン ブラジル

名寄市西1条南6丁目
TEL01654-3-4577

名寄駅から まっすぐ国道方面に向かうと右手にあります。



ブラジルに行ってみたくなった〜！！
というアナタは

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旭川の一力屋といえば･･･

和菓子･お餅などで有名な老舗の菓子店です。


去年 法要の引き出物で 一力屋の「中華」を戴き
かなり久々に 食べたのですが･･･

昔の 甘ったるーい「中華」というイメージは全くなく
生地もしっとり、餡の甘さも控えめで
とっても美味しかったのです♪



数年前から 和菓子のみならず
メロンの赤肉をクリームを使った
「北のメロンパン」が人気になったのをはじめ
洋菓子やケーキにも力を入れ
和洋菓子ともに美味しいお店です。


プリンやロールケーキなど
様々なお菓子が販売されていますが･･
旭山動物園でも 売られているので
もしかしたら お土産に
買った事がある方もいるかもしれませんね(笑)



去年のクリスマスケーキは､どこにしようか悩んで･･･

「一力屋」にしました♪


なにを今更･･･って感じなんですが(笑)


一緒に買った皆様に写真撮影(＆ブログ)に
協力していただくよう 頼んで
せっかく写真も撮ってあるので
アップしますね(^^;




こちらが 生ケーキです。



チョコレートケーキは昔ながらの味。



定番のチョコケーキって
なんで、オレンジペーストが入ってるのかな？

まあ、美味しいんだけどね(笑)




こちらは ミルフィーユ。



これが一番 高かったんですが･･･

ミルフィーユは 手間がかかりますからね。


ちょっとズームで(笑)



とっても 美味しかったです♪




近くに寄ったら 一力屋のお菓子

どうぞ、お試し下さい。







一力屋 本店

旭川市4条17丁目
0166-26-2252





ひとこと

今朝はしばらくぶりに しばれましたねー

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先月の誕生日に戴いたのは
ダンデリオンのケーキ♪





とても美味しかったです♪



こんなケーキがもらえるとは思ってなかったので
Fou！のケーキをおねだりしておきました（笑）

お任せで買ってもらったのはこんな感じ♪


画像をクリックすると
拡大します▼






美味しそうでしょー？(*^_^*)


一つずつ紹介していきますね！




シュークリーム



前には焼き上がる前で食べられなかったシュークリームです（笑）
釜出しタイプなんで こんがり焼けていました。



ゴマのエクレア


これは店員さんにおすすめは何ですか？と聞いて
すすめられたので、買ったそうです。

これが、とっても美味しかった！
また食べたい逸品です♪





こちらは、イチゴのショートケーキ




シンプルですが、美味しゅうございました。



こちらは一日10個限定の チーズケーキ


これもお店の方から ススメられて選んだんだそう。




ご承知のように チーズケーキはあまり食さない私。

ちょっとだけ、味見させてもらいましたが
これ とっても美味しかった！

チーズケーキ好きな方は、是非 お試し下さい！！





フルーツロール





カボチャのプリン


これもね〜

ビックリするほど美味しかったです。

クドすぎず、カボチャの甘味との相性が◎

ちょっと他のカボチャプリンとは違う感じですね！




ひとこと


やっと更新出来ました･･･とほほ。

ネタが貯まりすぎている＆ ちょっぴり多忙月間突入に付き
更新意欲がゲンナリ気味(笑)

でも、地道に やってきますので･･･(たぶん)
たまにチェックしにきてねー



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皆さんご存じのように東川町は、上質なお米の産地。

特産である、この「お米」を使って
何か「町おこし」ができないか？と言うことで･･･

町をあげてお米の粉を使った商品開発なんかを
推奨しているそうです。

パスタ屋さんでも米粉を使ったパスタを出していたり
ホクレンショップでは米粉のパンが売っていたり
豆腐やさんでも米粉を使った商品があるんですよね〜。

ほかにも何かあったんだったかなぁ？

（今　思いつかないっス・・・）


そして、大好きなケーキやさん
ゝ月庵（てんげつあん）菓子舗では
(▲過去記事はコチラを見てね）

米粉を使ったシフォンケーキを開発・販売して
今や、人気商品となっているのです。



その米粉シフォンをいただきました♪




もらったのは半分ですが・・・



半分なので　写真栄えはしませんが（笑）

味は変わらないもんね♪






食べやすいサイズにカットして・・・っと



早速、食べてみましょう。

いただきまーす。



ケーキ同様　とても素朴な味わいです♪

記事は、ふわふわなんだけど、しっかりとした食感。


甘さも控えめなので、ついついたくさん食べてしまいそう。



とても美味しかったです♪






おまけ・・・。


これは、少し前に買ったホールのケーキ。





こちらももちろん　美味しかったです(*^_^*)



■　D　E　T　A　■

ゝ月庵（てんげつあん）菓子舗
東川町南町1-1-3(天人峡線沿)
TEL／(0166)82-3004

道の駅｢ひがしかわ｣の少し旭川寄り
道路を挟んで斜め向かいあたりです

MAP



今日の日課は　ここ　ですよー

忘れないでね(*^。^*)



つぶやき・・・

チョコ系のケーキが食べたくて 買いました。

ショコラスポンジに
生クリームをサンドしたロールケーキ

バナナが乗ってます


1本1313円なり･･･




クリームは美味しかったんだけど
カステラが ちぃとパサパサしてたかな。。。

ミルク工房３部作

お次は、ロールケーキです。

店内にあるガラス越しの作業場では、忙しそうに
ロールケーキやシュークリームを作っていました。


お店は９：３０から開いているのですが
このロールケーキや、シュークリームは
１０：００からの発売なんだそう。

おそらく開店と同時に作りはじめるので
そうなるんでしょうね。

几帳面に　全ての商品を
キッチリ計量して作っていました。



行ったのが１０時前だったのですが
当然、まだ発売前・・・

食べてみたいけど、今日は諦めようかな〜？

またいつか来れるだろうし・・・

そう思った時
「あと少し待っていただけると
ロールケーキもお出しできますが、いかがしましょうか？」と
声をかけてもらいました。


勿論、待ちます（笑）


ロールケーキは米粉１００％を使っているんだそうです。

２種類はミルクと草原ロール（抹茶味かな？）

買ったのはミルクの方です。




こんなかわいらしい入れ物に入っています。


１本1,000円


開けると・・・


包んである透明フィルムには
「お店のこだわり」が書かれていました。


見えるかなぁ？

▼クリックで大きな画像がでます。




早速　切ってみます。


米粉ですが、思ってたより　ふわふわしていて
切りにくかったです。

カットしたロールケーキはこちら



どうです？

美味しそうでしょうー！？


お味の方ですが、生地が思っていた以上に甘めです。

最近は甘さ控えめのお菓子が多いので
少しオドロキました。

そして　中のクリームは・・・
ほとんど甘くないんですよ！

一緒に食べると　ちょうどいい塩梅。

美味しいですねー。



中に入っていた説明用紙には
新鮮卵と米粉１００％で作ったロールケーキ
生地に　とろり生クリームを　ふんわり巻き上げました。

お口の中で　ふわっと　とろける
新食感はミルク工房の自信作です。
季節のケーキも要チェック！

と書かれていました。

季節ごとに　いろんな種類のものを作っているようですね。

今度は　そちらも挑戦してみたいところです♪


ひとつずつ手作りなので
品切れの場合もあるんだとか。

前日までだと予約もできるそうなので
（※当日は予約できない場合も有）
確実に食べたい人は予約してもいいかもしれませんね！


ニセコヌプリ　ホルスタインズ
ミルク工房

虻田郡ニセコ町曽我888-1
(0136)44-3734

シュークリーム店
(0136)44-3838



３部作と書いたあとで、気づいたのですが
もう一つ　買ってたのを忘れていました


後で書きますね（笑）



その前に。。。ブログランキング
(*゜-゜)(*゜ー゜)(*゜ー+゜)お願いします♪


ツブヤキ

旭山動物園人気が上昇するにつれ
動物園関連のお土産が色々と商品化されていますよね。


当ブログでも これまでに 旭山動物園の人気者という和菓子や


旭山プリン＠ぱぷりん





も紹介しましたが・・・


今回は旭川の老舗「梅屋」さんで作っている
洋菓子を紹介します。

その名も「しろくまロールケーキ」



パッケージには、旭山動物園のイラストで有名な
「あべ弘士さん」の描いた 白くまが
のそーっと こっちを見ています(笑)

見た目にも かわいいですね♪


で、箱から出すと また しろくまクンが登場・・・(笑)



やっぱり カワイイ。。。


でも見てるだけじゃ 感想が言えないので
食べてみましょうか

早速 切ってみます。

生地がすごく 柔らかいから
なかなか うまく切れず 切り口がガタガタ･･･


口に入れば なんだって一緒さ〜〜(笑)




スポンジ生地が ものすごーーく白いです。
やっぱり 白くまだから 白さにこだわったのでしょうか？


コーヒーと 一緒に いただきまーす★

おおー

何故 こんなに白いかは解らないのですが
生地は とても しっとりとしています。

ふわふわ系のロールケーキもいいですが
こういう しっとりした感じも悪くないですよね〜


中に入っているクリームですが
なんと「チーズクリーム」です！


それを知らずに一口目を食べたスタッフは ・・

アレ？？ なんか 酸っぱい？？
一瞬、怪訝な顔をしていましたが。。。

チーズの味だと解って納得していました(笑)

この酸味が なんとも不思議なんですが
しっとりスポンジと なかなか相性が良く
オイシイですね。


すでに動物園の「人気お土産」になっているのも
解ったような気がしました。

もし どこかで見つけたら 試してみて下さいね





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良かったら、今日の「つぶやき」も見てね♪


つぶやきはココ･･･

由仁 ３部作の オマケを書くの忘れてました！

いやいや！
これだけの為に また行ってもいい！と思ったほど
とっても美味しかったので
オマケなんて言っては叱られますね(笑)


先日 紹介しました 牛小屋のアイスと
同じ敷地内にある「ハレル屋」



牛小屋の入り口にあった写真を見て
大好きなロールケーキが、実に美味しそうだったし
お値段もお手頃だったので 写真負け？しても いいかー！
これは是非 行ってみよう！と テクテク歩いたわけです。

まっ 歩いたといっても 駐車場から１分も歩かないわけですが(笑)

で 行った時というのは アイスやさんの方は
書いたように、かなり長蛇の列だったのですが･･･

「ハレル屋」の方は そっちに向かう人も居なく･･･
実に 閑散としてました。


お店に入ると 案の定 誰もお客さんはいません。

おそるおそる メニューを物色･･･


普通のロールケーキ 500円 と
ハレロールなる ちょっと 小ぶりのロールケーキがありまして

中に入るクリームは
プレーン･苺クリーム･バキャラメルバナナ･チョコナッツ
そして 季節のクリームという５種類から選べます。

とりあえず ２種類は おさえたいじゃないですか(笑)

という事で プレーンと苺クリームのハレロールをオーダー。


このハレロール
注文があってから 巻き巻きしてくれるんですよー

正面にはガラス越しの作業スペースがありまして
作られていく様子が丸見え！


うおー

美味しそうじゃ〜



誰も待ってる人がいない事もあって アイスとは違い
すぐに商品をもらえました(笑)


キモチとしては 出来たてを食べたかったけど
今さっき アイスを食べたばかりで
さすがに 食べられそうになかったので･･･

家に持ち帰る事にしました。

****************************************


たっだいまぁ〜


さーて、お待ちかね
３時のオヤツの時間です(笑)

買ってきた ハレロールは
しっかり冷蔵庫で冬眠しています！

こんな感じで包装されています
ので、まずは脱皮。。。



じゃーん ハレロールの登場だ！




しまった！
大きさを比較する為のアイテムを置いておくの忘れちゃった。



えっと、サイズは･･･コンビニなんかで売ってる
「まるごとバナナ」って商品ありますよね？

まあ 俗に言うバナナボートってヤツです(笑)

それを きも〜〜ち 一回りくらい？
大きくしたような感じでしょうか？

それで １つ380円ですから
けっこうお手ごろ価格なんじゃないかと思いますよ。



切ってみると･･･


断面図を見てわかるように クリームもタップリです！



そして 肝心のお味の方ですが･･･

作り置きしないという事もあってか？
スポンジはふわふわ柔らかく

クリームは さすが 新鮮な牛乳を使ってると思われ
とっても濃厚な感じ。

アイスの味と何となく似てるような気がしました。



アイスも美味しかったのですが
個人的には アイスより ロールケーキの方が好きな私は
こちらのハレロールは、特に好きでした〜。


今度は 別の味にも挑戦してみなくっちゃ♪

焼き菓子とか、サンドイッチ系の軽食もあったので
機会があれば そちらも食べてみたいですね！



その時は アイスやさんみたいな
長蛇の列に なってないといいんだけど･･･(笑)


****************************************

ハレル屋
由仁町中三川219
0123-86-2020

ホームページは こちら


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ここで 堂々と紹介してしまったら もしかして混んじゃう？(笑)

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パーロール「プラタナス並木」を食べました！

久しぶりだったけど、やっぱり美味しかった♪

詳細記事は こちらに書いてあります。


「サン蔵人(さんくろうど)」では、続々と新作菓子もでているようで･･･

また そのうち レポートできたらいいなぁ〜と思ってます！

ある日　お友達と一緒に食べたのオヤツです。

フルーツがたくさん入っていて
美味しかったです♪


ダンデリオンの記事は　こちらに詳しく書いています




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名前からして とってもかわいらしいロールケーキが江別にあります。


「ロールまいちゃいました」

初めて、名前を聞いたのは、もう　かなり前の事になります。

グルメなお友達に教えてもらったんですよね♪


「とっても美味しいよ」と聞いていたので、それ以来
食べてみたいな〜と長い事、思っていたのですが・・・
旭川から江別って微妙な位置なんです（笑）

たぶん「どこかに行くついでに寄る」という位置ではないんですよね。

高速を使う時、それを買う為だけに
途中でＩＣを降りるのも　なんだか・・・だし

かといって、一般道を使って行くのは、ちょっと時間がかかりそう。



そんなこんなで、なかなか　たどり着けなかった江別への道のりでしたが
ようやく念願が叶いました♪



まず、箱の外観です。


わくわくしながら　フタを開けると！？


中には・・・・





ジャジャーン！

ロールケーキが出てきました！

（って当たり前ですね（笑）



では、ちょっと角度を変えて

ズームにしちゃいます♪



ほーら、美味しそうでしょ！！

早速、カットしてみましょー♪






うふふふ。
ようこそ　はじめまして〜って感じです♪（笑）


お店のリーフレットによると・・・

北海道の新鮮な卵と牛乳を使用した　ふんわり生地のロールケーキです。

甘さ控えめの　なめらか生クリームがたっぷり入っています」と書いてあります



では、お待ちかねの試食タイム！


うわっ　本当に　スポンジが、すごく柔らかい！！

お店の商品説明文って、多少オーバーかな？って思う事も
あったりするけど・・・ここには、そんな事はありません。


ロールケーキで、ここまでの柔らかいスポンジって　すごいですね！



お味の方も、とっても素朴な味わいで
クリームとの相性も、すごく良いです。

なるほど、甘さの加減も絶妙に程良い感じ♪



とっても美味しくて、かなり気に入ってしまいました。

グルメなお友達が大絶賛するだけの事はありますね(^_-)



今度からは、わざわざ寄ってでも、買いに行かなくっちゃ〜〜！（笑）


地方発送もやっているようなので
気になった方は、ぜひお試し下さい♪

★ちとせや
江別市あさひが丘７番地１６
営業時間／AM10:00〜PM9:00　
定休日／火曜日
TEL(011)381-5222
http://www.chitoseya.jp

お店の外観です



余談ですが、店内のショウウインドウ沿いに　パティシエをモチーフにした
からくり人形が並んでいて、お出迎えしてくれます。


はじめ、動いているのは誰だ？！と思ったのですが（笑）
かわいかったですよ♪


ブログランキングに参加しています。
ちょっと忙しくなっているので、更新が怠り気味ですが
頑張りますので！応援クリックお願いします！！m(__)m

ケーキが大好きで、あちこち食べ歩いていた頃

どこも、それなりに美味しかったんだけど
お酒(洋酒)が飲めないとか、甘すぎるのは苦手、とか
個人的な嗜好が厳しくって
なかなか満点は つけられなかった(笑)



そんな ある時、
旭川市内で、初めて 「これだ！」と思える
自分の お気にいりを見つけたのが
ここ「モンマルトさとう」のケーキでした。


写真は ひなまつり用のケーキです。

かわいいでしょ♪


昔ながらでナチュラルな味わいのケーキが美味しい。

スポンジは、ふんわり、クリームは ほんのり甘く、

しかも安いんだから

オススメですよ。


近くに行かれた時には、一度 食べてみて下さいね。




モンマルトさとう
--------------------------------------------------------------------
旭川市錦町19丁目
TEL0166-53-8308
◆定休日／日曜(※事前予約できる場合もあり)





順調だったブログランキング。
サーバーエラーの影響もあるのかもしれませんが？
この順位 あたりを ウロついています(笑)

札幌スイートポテトで　有名な「わらく堂」

スイートポテトは何度か食べた事があったのですが
「スイートオーケストラ」は初めてでした。


まあるい箱に入っていまして、説明の用紙には・・・

「外装からはずし、冷凍・もしくは半解凍時にナイフで切り分けて
　お皿等に移し、冷蔵庫で解凍し（約１〜２時間程度）お召し上がり下さい」

と書かれておりました。



フタを開けると、まず　かわいらしい「うずまき」が見えますね（笑）




では、早速　試食ターイム！


切ってから　頑張って写真を撮ってみたんですが・・・

早く食べたくって、うずうずしているものだから？

なんか　　あまりうまく撮れなかった。。。



これ、三層構造になってるんですよ。

でも、解りにくいので、リーフレットの画像を、ちょっと拝借（笑）




なんとなく、解るでしょうか？

一番上の段がホイップクリーム、その下がカスタードクリーム
一番下にはさつまいものペーストが入っているんです。

このペースト部分は
鹿児島フェスティバロの唐芋レアケーキ「ラブリー」と
ちょっと似てますね。（そのうちレポートアップできるかな？）

甘さは、ちょっと控えめなんだけど
ほわほわ〜っとした　なんともいえない食感。

風味の良いさつまいもの味が楽しめるし
カスタードクリームとの相性も◎ですね！



とっても美味しかったです〜


１個１３００円。


こちらから通販も可能なようです。


気になる方は、是非　お試しを〜



←皆さん、応援ありがとう〜(T^T)

旭川の隣町、東川町にある「てん月庵」が
今、私の一番　お気に入りのケーキです。

私は　お酒が全く飲めないので
洋酒の効いたお菓子も苦手・・・。

ケーキでも、けっこうブランデーが効いてる味のお店ってありますよね？

そういう味がお好みな方も多いと思いますが
基本的に、私は「お子ちゃま？」味（笑）

そして、甘さ控えめで、昔ながらの
素朴な味わい？というのが好きなんです。

「てん月庵」のケーキは
ふんわりと柔らか〜いスポンジに　甘さ控えめのクリーム。
そのバランスが、絶妙で　いい感じ♪

とてもシンプルなんだけど、
それゆえケーキ本来の素朴な美味しさが楽しめる・・・

そんなケーキなんです。

その上、イチゴのショート２２０円をはじめ、全体的にお値段が安い！
チョコ系のケーキも、上品で　美味しいんだよねぇ♪

ホールも何度か予約して買った事があり
定番の「生タイプ」は　もちろん美味しかったんですが･･･



プレーンのスポンジに、チョコのデコレーションがされているものが
なんとも言えず、わたし的には、ものすご〜く美味しかったです♪♪

・・・って事は「てん月」はチョコデコもオススメなのかな？（笑）

東川町は「お米の産地」として、米粉を使った特産品の開発に
積極的に取り組んでいるのを、ご存知ですか？

町内にあるイタリアンレストランの米粉パスタや
ホクレンショップ東川の米粉を使ったパンが話題を集めていますよね〜。

最近、ぼちぼち、他所でも見かける事も増えてきた
米粉を使ったシフォンケーキは、この「ゝ月庵」がいち早く、商品化し
販売したお店のようですよ（確か８００円？で売ってます）
興味があれば、話のタネに、こちらもどうぞ（笑）

営業時間は未確認ですが　＜　m(__)m　＞
あまり遅い時間に行くとケーキが売り切れている場合もありました。

お店自体は朝は8:00くらいから開いているようですが、その時間に行っても
残念ながら、ケーキが　まだ何も並んでない事があるかも？！

以前､お店の方に聞いたところ、ケーキは焼き上がると
順次、お店に陳列しているとの事なので
ねらい目は11時くらいなのかな？（笑）

このへんは、地域密着型の小さな菓子舗という事で
納得の上、行かれると良いでしょう。

このお店、昔からの老舗店で、東神楽町に住む私の祖母の
昔ながらの「ごひいき店」なので
私もけっこう昔から何度となく食べているのですが・・・

ここ数年で、だんだん美味しくなってきたような気がします。

今は２代目が跡を継いでやっているようです。

ところで「ゝ月庵」の　ゝ（てん）って「ちょん」に見えるでしょ？！

だから、祖母をはじめ　常連客は
愛着を込めて「ちょんげつ」と呼んでいます（笑）

新しくできる「東川の道の駅」から近く、
旭川空港から、車で１５分ほどの距離にあるので
旅行者でも、３ちょっと寄り道しやすいと思いますよ。

＜余談＞
チームNACSの森崎さんが東川町の出身ということで
いつだったか某メディアで、このお店をオススメしてましたヨ！★



■　D　E　T　A　■

ゝ月庵（てんげつあん）菓子舗
東川町南町1-1-3(天人峡線沿)
TEL／(0166)82-3004

※駐車場らしいスペースは店舗前にはなく
（もしかして裏にでも、あるのかなぁ？）
ほとんどの車は路駐して買い物してます(^^ゞ

５５０円で、シフォンとミニソフトに
好きなケーキと飲み物を一つずつ選べます♪
安いよね？（笑）
砂川 北菓楼 本店にて

札幌の妹がお土産で買ってきてくれました。続きを読む