2010年06月18日

北海道知事特別賞☆ご褒美は雄武産「エゾバフンウニ」(笑)

YOSAKOIソーラン祭りに参加してきました〜。
 
とっても 暑い二日間で、身体はきつかったですが・・・
 
無事 全18回?の演舞を踊り切る事ができました ♪
 
 
今回は、北海道知事特別賞という賞まで頂き
ファイナルステージで演舞させてもらってきました。
  
 
 ひがしかぐら東神酔華の舞
(YOSAKOIソーラン2010・受賞演舞 動画)
 
 
 
 
帰ってきて数日後
 
知人の方から 受賞お祝いだと言って
あるものが届きました。
 
 
 
これです! 
 
1 
 
 
うに〜〜〜!
 
 
2 
 
 
 
塩水に入れただけの
 
雄武産のウニです!!
 
 
めちゃめちゃ 甘くて
 
とろっとろ〜〜〜!
 
 
 
 
 
ウニ丼にして食べました黒ハート
 
 
 
3
 
 
そこらへんで売ってるウニは
あまり好んで食べれない私ですが
 
これは 美味しく食べれるのですから、
その旨ささがわかるでしょ〜〜?
 
 
 
ほんとに、めっちゃ美味しかったです!!
 
 
 
雄武に行かれたら 食べてみて下さいねるんるん
 
 


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posted by わがまま社員 at 14:57| Comment(4) | 3海鮮・寿司

2010年02月19日

北の漁師の晩ご飯「ずわい甲羅めし」

 
 
先日の 紋別ドライブで たまたま通りがかって
 

なんのお店かな?って 気になったので 寄ってみました。
 
 no-title

<クリックで拡大>
 
 
どうやら、水産会社がやっている
お土産やさん兼お食事処らしいんだけど
 
お食事の方は冬期間はやってないみたいですね。


zkani1 


 
ちょこっと物色していたら

 
お店の方ができてました。
 
 
 
試食あるんで、食べてって下さい。と
 
 
出されたのは「ずわい甲羅」
 
 
食べたのは かに味噌が入ったタイプでしたが
美味しかったです!
 
 
買ったのは 「ご飯」のタイプ


 ずわい甲羅めし

 
1つ600円(冷凍)です
 
開けると こんな感じ。
 
 
ずわい甲羅めし
 
大きさ的には、手のひらにおさまるくらいのサイズだけど
 
カニがたっぷり入ってました。
 
 
 
もうひとつ、試食して 美味しかったので買ったのがこちら
 
しゅうまい
 
しゅうまい 800円です。
 
 
 
 
 
 


 
帰ろうとしたら・・・
 
「鉄砲汁をサービスしますんで
飲んでいかれませんか?」
 
 
えーー いいんですかぁ??
 
 
もちろん!!


 

飲みまーーすっ☆σ(^^)0
 


 
zkani2 


漁師ことばって 難しいですね!
 
 
 
 
テーブルとイスが数組あって
 
一応、夏場は店内で食べられる感じみたいです。
 


 
 

 
 
 
なんでも「流氷まつり」という紋別の冬季イベント開催中だけ
サービスしてるような事を言ってたかな??
 
たまたま通っただけだったのに ラッキーだったね♪
 
 
 
サービスというには申し訳ないくらいの
 
けっこうな量でビックリ!


お腹 ペコペコだったけど
軽く膨れました〜(^o^)

  
 
 

レストラン有限会社 マルマ松本商店

 
北海道紋別市新生40番55号

TEL 0158-24-9432
FAX 0158-24-9435
 


 

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posted by わがまま社員 at 17:31| Comment(0) | 3海鮮・寿司

2010年02月17日

(紋別)創作料理 蔵で海鮮生チラシ♪


とっかり温泉の隣にある「創作料理の蔵」
ランチタイムに行きましたが
こんな雰囲気のお店です。
 
DVC00024.jpg

 
zkura2


 


私は全くお酒飲めないので よくわかんないけど
 
いろんなお酒があるっていう事だけはわかります(笑)
 

 
きっと 夜は、飲みに来る方も多いんじゃないでしょうか?
 
 
メニューです。


zkura3

 
あんかけチャーハンとか
 
ホワイトカレーなんかもありますね。
 
 
海産物だけじゃないみたいなので いいですねー。
 
 
 
 
 
玉子好きとしては
 
 
 
石焼きオムライスもすごーーく気になったけれどw
 
 
海の町に来て、オムライスもなぁ〜って思ったから
やっぱり 海のものにしました♪


 



海鮮生チラシ1320円


zkura3susi 
メインの生チラシは けっこうなボリューム。
 こんなに、食べれるのか??(^_^;
ズームにしてみる。
zkura3susi3 
美味しそうでしょー。
ネタの方は もちろん 美味しかったよー
満足できました。
でも、やっぱり お米は・・・上川地方の勝ちかなー
いつも食べてるお米「おぼろづき」の方が絶対に美味しい!(笑)
こちらは、特上海鮮生チラシ1980円

 
zkura3susi2
約700円アップすると、更に こんなにボリューミーになります!


どちらも小鉢(煮物) 酢の物(もずく酢)
ソフトドリンク、デザート(杏仁豆腐)付でした。

特上は、重箱に入ったお刺身とチラシ寿司がメイン。
お刺身も、てんこ盛り 海鮮ちらしもてんこ盛り。
紋別市内もりもり食べれちゃう人や
いっぱい食べたい時にはお勧めかも★
私は ちょっと前に別の場所でサービスの「鉄砲汁」を頂いたので
ちょっと お腹がふくれてしまい・・・・
半分くらいしか食べれず
残念な結果に終わりました(T.T)



レストラン創作料理 蔵

 
北海道ツアーランド


 


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byくりてん(^O^)
posted by わがまま社員 at 16:45| Comment(0) | 3海鮮・寿司

2009年10月16日

食欲の秋!北海道の旬な物…

自分の中で第一位は、やっぱり秋刀魚かな〜


毎年時季になると必ず騒ぐ(笑)

生秋刀魚は味が格別ですよ!


まずは家で必ず焼き秋刀魚、

寿司屋に行くと生秋刀魚の握り。


で、今回は…

寿司の旭櫻の秋刀魚!


食べて来ました〜


700円丼の秋刀魚丼(下)

 700円丼の秋刀魚丼
(上は700円丼+ そばセット)



旭櫻弁当(日替わり)

 

旭櫻弁当

どちらも14時迄は700円で、17時以降は980円で食べられます。


(日替わり弁当はランチの14時迄は限定20食ですから

早目に行くのがオススメです)


700円丼+江丹別そばセットは

14時迄900円、17時以降1180円です。


ちなみに全部食べました(笑)


美味しかったな〜
満足満足!!


と言っても1食に一種類ですよ〜

いくら秋刀魚好きでも一気には無理です(笑)


ちなみに23日のライナーのグルメ特集に掲載されますので、ご覧下さい。

営業マン



 
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札幌グルメ 

posted by わがまま社員 at 10:34| Comment(0) | 3海鮮・寿司

2009年10月08日

寿司食いねぇ♪トロ5点盛り


急に何かが無性に食べたくなるような事ってないですか?

 
よくあるのが、私の場合は「お寿司」
 
 
子供の頃は 生ものが苦手で
玉子とか、巻物くらいしか食べてなかったのに。
 
 
 
いつからかなぁ〜??
 
生ものが少しずつ食べれるようになったのは・・・
 
たぶん はたちを過ぎてからだね。
 
 
 
お寿司を少しずつ食べるようになってからも
苦手な「ウニ」とか「牡蠣」とか・・・ 
高級なもの?は苦手だった。
 
 
それも、それぞれ有名な産地に行って
現地で新鮮なものを食べてから
だんだん食べれるようになったんだよね。
 
 
やっぱり 新鮮さ=旨さって事かなぁ・・・



 

 
 
という事で来ちゃいました♪
 



あ、寿司といっても回転寿司だけどね(笑)


「ちょいす」です


トロ5点盛り

 
DVC00303.jpg
 
トロサーモン、中トロ、ネギトロ

トロサバ、トロビンチョウ(5カンで525円)美味しかった〜


旬の生サンマも美味しかったな〜。

今、サンマ食べなくて、いつ食べる?(笑)


おなかいっぱい♪♪

 
 
 
あっ 今週末の3連休は
 
リアルタイム「気ままにドライブ・・・HOKKAIDO!」
 
現地よりブログ更新します!
 
行き先は、「南の方」です。
 
 
お時間のある方は遊びに来てくださいな。
 


byくりてん(^O^)

 
 

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posted by わがまま社員 at 13:36| Comment(0) | 3海鮮・寿司

2009年05月02日

上湧別@こいけ鮨し

上湧別に行った時、国道沿いにあったお寿司やさんに入ってみました。
 
 
清潔感のある店内。
 
カウンターと こあがり席があり、ゆったりとした空間。
 
うなぎもオススメのようで、ちょっと迷いましたが
 
生ちらしと 鉄火丼をオーダー。
 
 
舌が「おこちゃま」なので、お寿司系は
たいがい「並」を頼みます(笑)
 
出た瞬間 まずビックリしたのは
 
そのボリューム!
 


生チラシ♪(並)

生ちらし
 (クリックで画像拡大↑)
 

  
 
写真ではわかりにくいかもしれないですが
お椀と比べてみてもらえば 器が大きいのがわかりますか?
 


これで1260円って安いですよね! 

 

(上は1500円くらいだったか・・・)
 
かなりボリュームありましたが

 
お味の方も美味しかったですよ♪
 
 


鉄火丼
鉄火丼
 
こちらは 1680円
 

 
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レストラン味処こいけ鮨し

上湧別町字中湧別615-2
電話01586-2-3775

営業時間 11:00〜22:00
定休日/火曜日


こいけ鮨し
 

posted by わがまま社員 at 21:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 3海鮮・寿司

2008年08月16日

生うに まぐろ丼

積丹にある みはらし荘という お食事 海鮮の宿で昼食です

2500円

生うには8月いっぱいまでですよ!!

200808161345000.jpg




こちらは磯丼1590円


200808161345001.jpg


ほたてもエビも美味し〜♪

このお店、店内から海が眺められ とても良かったです。


生もの以外に、ホタテやエビの焼き物なんかもありまして
その場で焼いて食べられるようです。

種類も豊富なので いいと思いますよ
posted by わがまま社員 at 15:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 3海鮮・寿司

2007年12月24日

函館朝市にて海鮮丼

200712241004000.jpg
恵比寿屋食堂にて食しました

写真1は小ぶり丼で、 ほたていくらトロサーモン丼

1300円
posted by わがまま社員 at 10:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 3海鮮・寿司

2007年07月12日

留萌でゆっくりと海鮮料理はいかが?

JTBアンケート(06年4月〜07年3月間)
食事部門で北海道第1位を受賞した
国際観光旅館 光風館の「日本海魚介海鮮会席膳」

ただいま謝恩価格で味わえます。


この豪華なボリューム ご覧下さい。

6-22kofutei1.jpg



旭川から最も近い港町・留萌の迎賓館で
新鮮な魚介をどうぞ。

6-22kofutei2.jpg


限定数なので予約がおすすめ。

くメニュー)

●うに丼 2,500円

●魚介石焼き膳 1,800円

●イカ刺しご膳 1,000円

●焼き魚会席膳 1,000円

●牛ステーキ膳 1,500円

●魚介お刺身盛り合わせ謄 1,500円


日本海魚介海鮮会席膳
く6月22日〜8月31日まで>






通常 8,000円のところ→ 5,500円(謝恩価格)

※毎日2組4名様限定 ※要予約

国際観光旅館 光風館

留萌市栄町3丁目1-14

TEL(0164)43-1200

6-22kofutei-map.gif
posted by わがまま社員 at 15:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 3海鮮・寿司

2006年09月15日

(常呂)ほたてづくし定食で大満足!

サロマ湖といえば、ホタテの名産地。

新鮮なホタテ料理を味わせてくれるお店が
いくつか ありますが・・・

ここ「レストハウスところ」もその一つ。

レストハウスところ

中でもホタテづくし定食(1,700円)は人気メニューのようですね。

クリックすると大きな画像が見られます

産地の利点を活かした鮮度バツグンのホタテを使用し
刺身・磯焼き・フライ・和え物・お味噌汁等

とっても珍しいホタテの耳のキムチ漬は
ちょっぴピリ辛で、お酒のオツマミにもなりそう(笑)


磯焼きは、ホタテの殻にホタテを乗せ
塩水を乗せたものをその場で火を付け あぶります。

程よい食感と甘さが絶品
新鮮だから 半生でも 充分美味しいんですよ。

更に 豪華な「ほたてづくしスペシャル」は2,100円で食べられます。

前に食べた「ホタテの釜飯(900円)も美味しかったですね♪


ホタテが苦手。。。という人には
ホッキを使ったホッキづくし定食(1,600円)
しゃぶしゃぶ・刺身ぅ丱拭湿討@ο造・・・や

冬季限定の「カキづくし定食(1,500円)
(※例年11月〜4月まで) などもあ閧ワす。

他にも お寿司や丼ものなど
メニューはかなり豊富で、よく見ると
仕出しなんかも やっているみたいです。

海産物が苦手な人でも充分利用できるお店だと思います。




北海道ツアーランド


posted by わがまま社員 at 13:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 3海鮮・寿司

2006年03月06日

でっかいほたて貝

image/liner-2006-03-06T18:22:38-1.jpg

会社の隣にある「活カニ専門店」 「かに太郎さん」
先日「貝付ほたて」を買いましたかわいい


v..V

なまら でっかかったです!!


しかも貝を開いたのに、まだムニムニ動いてた!

ちょろっとぐらい「うに」ってする事はあっても
ムニムニ!するほどの激しい動きは あまり経験ないです(笑)

最高のお刺身で、食させていただきました。


大変、美味しゅうございました m(__)m



かに太郎さんでは、かにはモチロンの事ですが
旬の上質な海鮮素材が、手頃に買い求められるので
たまに利用させてもらっています。

いつ 何を買っても、良い物が揃っているので
大満足できるんですよね。

夏場は海鮮バーベキューで特にお世話になっています(笑)



安心してオススメできるお店ですですので

新鮮な北海道の海の幸を食べたくなった時は
通販も ぜひご利用になってみて下さいね♪


お店にある商品なら、航空便で翌日には届くそうです。

便利な世の中になりましたなぁ・・・(笑)




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posted by わがまま社員 at 18:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 3海鮮・寿司

2006年01月29日

(函館)海鮮・炭焼き@蔵や(くらや)

函館まで遠征した時の事・・・。

知人から函館ベイエリアの近くにあると聞いていた
オススメのお店に行きました。

店内に入ると、早速、炭の「いい薫り」がたちこめていました。
行った時間は食事時とあって、すでに満席に近かった。
けっこう お腹が空いていたので、辛い状況(笑)

ラッキーな事に少しだけ待って、席に座る事ができましたが
あと ちょっと遅かったら、けっこう待たされたんじゃないかなぁ?
予約して来店している地元っぽい方も数組いらっしゃいましたね。


メニューも豊富で、かなり迷いましたが
やっぱり、ここは海の街 函館。魚介類を頼まないとね。

生鮮メニューとしては
いかソーメン、お刺身の盛り合わせやルイベ
など

炭焼き用には
特大くるまえび
いか
函館で人気のカールレイモンソーセージ
地鶏焼き
あいがもつくね

などをチョイスしてみました。


けっこう混んでいたので、待たされるかな?と思ったけど
そこまでじゃなく、やがて 品々が運ばれてきました。

カールレイモンソーセージと地鶏焼き


ただ 席で焼くものは、焼き上がるまで じっとガマンの子。
この時間が 長く感じました〜(笑)

やがて 待ちに待った「炭焼き」にありつけました!

どれも これも 美味しくって うっひゃー!!

新鮮素材の炭焼きっては最高ですね♪


海鮮系のものは・・・
ここをクリックすると大きな画像がでます




もちろん、「いくら丼」など 函館ならではの
定番メニューも 揃っているので こちらも楽しめます。

炭焼きはカニやホタテ、ししゃも コマイなど・・・・
海のものはモチロンですが
トンとろ、生ラム、アスパラなど、かなり 品揃えも豊富。

生で食べるのとは また違う旨さがありますよね!
海鮮物だけじゃ 物足りない!という方には
是非ともお勧めします♪

ただし、地元(北海道民)の目から見て
お値段は 少々 高いかなぁ〜?と感じました。

まあ、函館は観光地だし・・・・

良い素材を使っているので
アれくらいが妥当なところなのかもしれませんね!



食べログ(画像付き紹介ページ)は こちら

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posted by わがまま社員 at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 3海鮮・寿司

2006年01月28日

常呂町@炉ばたの「ほたてづくし」に舌鼓

常呂町までアッケシソウ(サンゴ)を見に行った時
たまたま立ち寄ったお店 炉ばたでたべた
「ほたてづくし定食(2100円)」は まさに
ほたて料理のオンパレード!

お刺身、フライ、焼きホタテなどなど・・・

ほたての色んな味わい方を楽しめました。

中でも一番のお気に入りは「焼きほたて」

これって、ちょっと他ではあまり食べた事ない感じかも〜?
周りがカリっとしてて、中は半生。
こうして食べると、なおさらホタテの甘さが引き立つんだね!

他には、焼き魚定食(さんま2匹付で一番安かった)や
週替わりのセットを注文。
(この時は、おそば、豚カツの卵とじ、ご飯、おみそ汁)

どれも お手頃価格だし
セットについていた おそばもすごく美味しかった♪

小上がりには、堀ごたつもあって
雰囲気も まずまず。

常呂でオススメのお食事トコロ(笑)ですね!

冬には「かきづくし定食」食べに行きたいなぁ〜♪


他にもラーメンをはじめ、いろんなメニューがありました。

近くまで行ったら、是非 お立ち寄り下さい。


食べログ(画像付き紹介ページ)は こちら

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小樽でボリューム満点の海鮮料理@庄坊番屋 (しょうぼうばんや)

お店のオススメとなっているのは「生チラシ(2000円)」
メニューの写真を見ても、かなりボリューム満点でビックリしましたが
実物が出されると もっとビックリ!(笑)

ネタは季節によって変わるらしいのですが
どれも大きく、鮮度も良い感じでした。
(ご飯は酢がきいていたかな)

更に豪華な「番屋丼(2400円)には
ウニ・アワビ・いくらが どーんと乗った豪華な一品!

メニューはかなり豊富で、天ぷらや焼き魚一品料理など
居酒屋風のメニューや 観光地らしいものなんかもあったので、
何を食べたいか解らないという時にもオススメできるお店ですね!

中でも、お気に入りになったのが「海鮮さつまあげ(500円)」
えびやいかなどがたっぷり入っていて、食感、味・・・
どれをとっても美味しい!はじめ 1つしか頼まなかったのですが
とても美味しかったので、あとで追加してしまいました(笑)

小樽では、観光地価格かなぁ〜と思えるお店も多いですが
こちらのお店は相応の価格で 見た目に美味しく、ボリュームのある
「いいもの」を出してくれると思いますので
観光客の方にでも、オススメできると言えるでしょう!


食べログ(画像付き紹介ページ)は こちら

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小平町すみれのウニ丼・ほたて丼

夏の漁期にはウニ丼が美味しく食べられるお店です。
ウニ丼の価格につきましては時価ですが
ムラサキウニで2000円程度でしょう。
バウンウニは漁期が限られている(だいたい8月中くらいまで?)ので
注意が必要です。

前に食べた事のある「ほたて丼」は貝柱がメインですが
ヒモもたくさん入っていて、すごくコリコリ!
美味しかったですよ♪

粗汁もあったと思うのですが、具だくさんでボリューム満点
よくダシがでていて、こちらも満足できる味わいでした。

写真はバラちらしセット(ミニ麺付)880円なり!
ミニ麺はラーメン、うどん、そばの中から
おそばをチョイス。

ネタがいっぱいで、美味しかったですよ〜


海水浴シーズンの土日ともなると お昼時は
かなり混んでいます。

行く場合は、混雑を避けて早めに行くか
時間帯をずらさないと、かなり待たされる事になるかも?
そのへんを計算の上で、行かれるといいかもしれませんね。

お食事処 すみれ  
小平町鬼鹿湊町3

TEL/0164-57-1451 
定休日/無休 
営業時間/10:00〜21:00


食べログ(画像付き紹介ページ)はこちら

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2006年01月12日

(紋別)老舗@政寿司

紋別に行くと 寄ってみたくなるお寿司やさんが「政寿し」です。

綺麗で高級感ある店内は「お寿司やさんに来たんだなぁ〜」と
いうことを実感させてもらえます(笑)
カウンターと小上がり、二階にも席があります。

定番の握り、生チラシ、巻物、一品料理など・・・
メニューは かなり豊富です。
(写真も一枚、メニュー表の一部ページを撮ってみました)

握りは並が1600円 上が2000円
生チラシは1400円です。

生チラシも いくつか種類があるのですが
中でも4000円の豪華チラシ(名前を忘れてしまいました)は
2〜3人で食べられそうなボリュームがあります。

ネタは、その時季によって、オススメ品や旬も変わるのでしょうが
ホタテはやはり、鮮度が良くて美味しいと思います。
店内には、水槽があって アワビも泳いで?いました(笑)

巻物の種類も、とても多くて
一般的なものの他では かに巻き(1100円)
サラダ風味の味で中にシソが入っています。

大漁巻(2000円)は、一瞬 高いかなぁ〜?と思いますが
いくら、マグロ、イカなどの旬素材がたっぷり入っていて
しかも、太さは一般的な太巻きの倍近くあるので、納得でしょう。

お寿司以外のものも食べてみたい時は
セットメニューもオススメできます。

こちらも、かなり種類があって
そば定食や、天ぷら定食。

いろんな組み合わせがあって、
お刺身、揚げ物、茶碗蒸しがついていたりします。

中にはガリンコ定食なるものもあって
お値段、3800円ですが 相当豪華なセットと
思ってもらえば良いでしょう。

大人数で来た時などは、色々注文して
味比べしてみるのもいいかもしれないですね。


食べログ(画像付き紹介ページ)は こちら


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