2007年12月20日

龍月@大樹町

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大樹にある[道の駅]の斜め向かいにある食堂です


チャーハン、餃子などの中華料理系を中心にしつつ
とんかつ定食から、かつ丼、豚丼まで

かなりメニューの品数豊富で
安くてボリュームが満点◎です。


豚丼は、ちゃい厚切りのバラ肉で 甘辛いタレ
ご飯の盛りがやばいくらい大盛りw(゚o゚)wワオ!!

美味しかったです。

地元の方に人気のある お店のようでした♪


近くに行ったら是非。
posted by わがまま社員 at 14:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2007年08月30日

増毛の豚ジスカン

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豚(トン)ジスカンって ご存じですか?

北海道名物ジンギスカンは 羊の肉ですが
これは、豚肉を使用しているんです


タレは まさしくジンギスカン

最近は辛めの味付けも多くなってきていますが
このトンジスカンは昔ながらの甘めのタレです


豚肉の臭みをとる為か?かなり生姜が効いていました


お肉はかなり大きくて 一枚でも広げると 軽く丼が埋まるくらい?!



なかなか美味しかったです♪
posted by わがまま社員 at 22:25| Comment(5) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2007年05月15日

炭火焼き豚丼いっぴん

炭火焼き豚丼のチェーン店です。

札幌にも支店がいくつかあるので 札幌の方には
お馴染みのお店かもしれないですね。



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帯広本店で食べました。


ちょうど お昼時だったので、混んでいましたが
タイミングよく すぐ席に着く事ができました。

その直後、満席になり あっというまに
待ち人コーナーに人がたくさん・・・になっていました。





十勝 豚丼とは?


豚丼は、帯広で開拓時代から伝わる名物料理です。

十勝の豚丼は、豚肉を生ダレにくぐらせ 炭火で焼き上げ
炭火の香ばしさと タレの香ばしさを アツアツご飯に
盛付け、食べます。

北海道を代表する丼です。







十勝豚丼「いっぴん」

普通の豚丼714円(単品のみ)
特盛 1029円(お肉のみ大盛り)
ご飯も大盛りにすると 1134円


おみそ汁とサラダのセットも有りました。



レストラン十勝豚丼「いっぴん」

HPはこちら
■帯広 本店
帯広市西21条南3丁目5番地
TEL(0155)41-1789

■手稲店
札幌市手稲区前田5条7丁目4-1
TEL(011)685-2911

■北十条店
札幌市東区北9条東4丁目19番地
TEL(011)741-8555

■札幌平岡店
札幌市清田区北野5条5丁目20
TEL(011)888-1110




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北海道へ遊びに来てね
北海道ツアーランド


ひらめき旭川で美味しい豚丼が食べられるお店

知っていたら教えて下さい。(笑)
posted by わがまま社員 at 14:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2007年01月23日

(旭川)とんかつ@かつ伴(はん)

旭川の井泉といえば とんかつ店の老舗として有名ですが

ここ「かつ伴」は、その井泉の姉妹店になります。


ランチタイム(11:00〜14:00)には
おすすめランチが880円で楽しめます。


こちらは セットメニュー 880円
かつ伴セットメニュー

メインの品(揚げ物) サブメニューが各2〜3種あって
その中から好きなものをIべます。






こちらは レディスセット 980円

レディスセット

カツとクリームコロッケと海老フライ
こちらは茶碗蒸しとデザート付きです。


セットメニューは いずれも おみそ汁、お漬物付


井泉も そうですが、このお店も
ライス、お味噌汁・キャベツは
好きなだけ お代わり自由になってますので
いっぱい食べる方は 嬉しいでしょう(笑)







かつ伴のテイクアウト専門店もあるのですが

会社から近いので たまに食べます。

これは、いつか食べたロースカツ弁当
ロースカツ弁当


美味しいですよ。



レストラン とんかつ かつ伴 ←HP
旭川市旭神2条5丁目
TEL:0166-60-7000
営業時間/11:00〜22:00(L/O 21:30)
年中無休 <駐車場有>
<かつ伴 豊岡店>
詳細はココ

テイクアウト専門 5個以上で配達致します。
旭川市豊岡14条7丁目3-7(旭山動物園通り沿)
TEL(0166)35-5700(予約可)
営業時間/10:30〜21:00


<お弁当メニューの一例>

特製ヒレカツ弁当 840円

ロースカツ弁当 (小)682円 (大)787円

カツカレー 661円

カツ丼 (小)456円 (大)556円






ひらめきひとこと

ヒレカツ 美味しかったぁ (^_^)(^_^)(^_^)(^_^)( ^ _ ^ )♪



北海道へ行こう!

posted by わがまま社員 at 23:35| Comment(0) | TrackBack(1) | 5トンカツ・豚丼・肉

2007年01月22日

(小樽)ニューなるとの若鷄♪

さすがは人気店。

次から次に お客様が入ってきました。

たまたま、タイミングが良かったのか?

5分くらいの待ち時間で入れたのは
ラッキーでした(笑)


お持帰りを頼んで 持って帰るだけの方もいましたね。

行った時は、若鷄は中(850円)しか なかったようです。


なるとの若鶏


頼んだのは・・・

★寿司と若鷄のセット(1,800円)

寿司の写真は撮りませんでしたが・・・



▼クリックで拡大
若鶏






このサイズですよ!!

絶対、1人では食べれません(笑)

2人で1つで ちょうど良いくらいかなぁ?

部位によって、ちゃんと旨さが違います。

若鶏 とっても美味しいですー





もう一つは
ザンギ定食にしました


▼クリックで拡大
ザンギ定食




ザンギも カリカリっと あがっていて
美味しかったですが

味が しっかりとついているので
若鶏ほど、鳥の味は分かりません。




やっぱり 若鶏の方が美味しいですね♪



すぐ近くに 指定駐車場があって
2,000円以上の食事をすると 1時間無料券をもらえます

posted by わがまま社員 at 12:00| Comment(3) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年09月26日

(由仁)名物・東京ホルモン




週末の3日間、ETC車限定で7,000円で
高速道路が乗り放題になる夏得フリーパス
7月7日〜9月25日まで やっていたんですが・・・

皆さんは ご利用されましたか?


期間中、日帰りで白老まで往復する必要があったので
事前利用登録したのですが・・・

せっかく乗り放題になるので、その前後で
ついでに、どこかに行こうか、と思い立ち・・・

以前 戴いて、とっても 美味しかった「ホルモン」を買いに
由仁町まで行く事にしました(笑)

ついでに 気になっていたお店にも 足を運んだので
順次 ご紹介していきますね!

まず 第一弾は・・・!

お目当てだった 「東京ホルモン」です。


由仁の商店街を 1本 中道に入った裏通りに
お店はありました。

東京ホルモン




食事時ではない時間帯に行ったので
もしかして閉まってるかな?と
不安に思っていたのですが

駐車場にも何台か車があり
お店も ちゃんと開いてました。


中に入ると 中途半端な時間にも拘らず
食事をされている方が何組か いらっしゃって
その他に、お持帰り商品を買いに来てる方が数組。

聞いた話では「地元にも大人気」とか
「遠くからわざわざ買いに来るファンも多い」という事でしたが
それは 本当だっただな〜と実感!


お目当ての ホルモン(1kg 1260円)を注文。

他に サガリなども販売しておりましたが
今日のところは ホルモンのみにしました。


買った商品は、丁寧に新聞で 包んでくれ
何も言わなくても、中に小さな保冷剤も入れてくれました。

こういう 何気ない心配りが嬉しいですよね!

ホルモンだよ




さてさて ここのホルモン 何がどう他と違うのかと言いますと
通常のように網で焼くのでなく、秘伝の味噌ダレをつけて焼くのです。


袋からだしたホルモン



お持帰り用を買っても
もちろん「タレ」はつけてくれます!


お店で食べた事はまだないのですが、以前もらった時に
教わった食べ方によると・・・

ホットプレートに野菜(もやし、玉ねぎなど)と
ホルモンを乗せ、味噌ダレを投入します。


例えるなら、焼くというより蒸すような感じになりまね。




クリックすると画像が大きく表示


ホルモン自体は 昔ながらの感じなのですが
このタレが絶妙の旨さで、また野菜の甘味も出ているので
とっても美味しいのです。

タレは 若干 濃いめなので
少なめに入れてもOKだと思います。

ズーム

とっても美味しいので 絶対オススメです!

個人的感想を述べると、野菜が特に美味しかったので
たっぷり入れて下さい(笑)

〆に ラーメンを入れても美味しいと聞いたので
今度やってみなくては・・・黒ハート


お店で食べる時間がない時は 是非 お持帰りを買ってみて下さいね!

そうそう!日曜日が定休日のようなので
せっかく買いに(食べに)行ったのに やってなかった!
という事にならないよう、ご注意下さいね!


レストラン 東京ホルモン
営業時間/11:00〜21:00
定休日/日曜日
電話 (0123)83-2652




ぶろぐランキング いきなり上位になり 驚いています!

先日 あるテレビ番組で 旭川の 名物おやき
「あさひ屋」のオランダ焼きが紹介されたらしく
訪問者が急増しているようです

オジサンには 今も昔も、お世話になっています!(笑)
posted by わがまま社員 at 23:54| Comment(2) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年09月20日

ラーメンむつみ屋@まるまる餃子

冷凍食品ですが なかなか美味しかったので ご紹介しますね

ラーメン むつみ屋の「まるまる餃子」です。
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フライパンを温め、油を焦がさないよう、なじませ
凍ったままの「まるまる餃子」を投入。
水を入れ、ふたをして5〜8分程度
(水がなくなるまで)蒸し焼き。

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最後に油を周りから、注いで 両面をキツネ色になるまで
焦げ目をつけると、できあがりです。

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美味しそうでしょ?(笑)

ニラ、キャベツなど 野菜がたっぷりで、オススメです♪

15ケ入(420g)

posted by わがまま社員 at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年09月08日

(旭川)うま★かわ動物コロッケ♪

直販店オープンから皆様に愛されて6ケ月、好評発売中

ログハウス店



ホクトサービスの動物コロッケ・・・

あなたは、食べた事がありますか?

私が初めて食べたのは
ある時、会社に出入りしている方から
差し入れとして戴いたからなのですが・・・

まず、その大きさにビックリ!

オヤツに食べるのには、あまりに大きかったので
4等分して食べました(笑)

食べてみると、サクサクした衣が何とも言えず
気になる お味の方も、手作りの素朴な味わいで
それぞれ、とても美味しいです。


動物コロッケ



左から・・・

くまさん(挽肉入り)

ぞうさん(スパゲティカレー味)

ぶたさん(コーン入)



価格はいずれも100円です。



食べてみるまでは
「かわいいコロッケ♪」として見ていましたが
食べたら その美味しさにも
このサイズで100円という その価格にも納得の逸品です。


揚げてあるものが食べられるのは、ログハウス店ですが
「自宅でアツアツの揚げたてを食べたい・・・」という
多くの方からの要望を受けて、冷凍コロッケが登場!
東鷹栖店と工業団地店で買えるようになりました。

とっても嬉しいですね!

かわいくって、美味しいので 普段の食卓やオヤツはモチロン
ちょっとしたパーティで持って行くと 喜ばれるかもしれません。



コロッケの他に、道北では唯一 ここでしか買えない
大きくてジューシーな十勝音更
「宝永」の 冷凍ぎようざも、オススメです!

皮がすごくもっちりして 確かな歯ごたえ。
食べると中から ジュワーーッと口の中に広がる
肉汁の旨さが何とも言えません♪
一度 食べると けっこうハマりますよ(笑)
1袋 40個入(冷凍) 1,300円

こちらも ぜひ お試し下さい♪




■ログハウス店
旭川市南5条通23丁目

(販売商品-コロッケ・冷凍ぎょうざ・ソフトクリーム)


■東鷹栖店
旭川市東鷹栖1条2丁目

(販売商品-冷凍コロッケ・冷凍ぎょうざ)


■工業団地店
旭川市工業団地1条2丁目

(販売商品-冷凍コロッケ・冷凍ぎょうざ)


フリーダイヤル 0120-38-8721
ホクトサービス

■クーポン
※▲クリックすると別ウインドウに画像が表示されますので
プリントして ご利用になれます。

こちらのクーポン持参で 1,000円以上ご利用の方
オリジナルソフトクリーム(250円) 1本 サービス!

有効期限:2006年9月30日迄 ログハウス店のみ有効


どこのカケゴリに入れようかな?と悩みましたが・・・
餃子もあるので「お肉」のジャンルにしました(笑)
posted by わがまま社員 at 14:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年07月04日

(旭川)炭焼き豚丼@とんどん

旭川で炭焼きの豚丼が食べられる
数少ないお店の一つ [tondon]です。

豚丼は並の490円〜大盛りまで サイズも豊富。
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(写真は並)

こってり味のタレが たっぷりついた厚切りの豚肉を
炭で こんがり焼いているので 風味がいいです。



豚焼き弁当は650円

tondon.jpg

お肉の枚数は豚丼より少ないですが
キャベツの千切りがついています。

いずれも お持帰り可能ですが
注文を受けてから焼く為 少し時間がかかります。

事前に 解っている時は お電話予約をした方が
待たずに済みますよ♪


□TonDon (トンドン) 
旭川市永山10条5丁目2-17(環状線沿)
電話0166-46-3290 
営業時間/11:00〜24:00 

食べログの紹介ページでは 大きな画像 もご覧になれます。
posted by わがまま社員 at 17:12| Comment(2) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年06月01日

(美唄)やきとり「たつみ」のランチ♪

美唄といえは「焼き鳥」で有名な町ですが
その中でも、よく名前を聞くのが こちらの「たつみ」さん。

先日 ランチタイムに行く事ができましたので
ご紹介しますねー。


話によると、いつも混雑しているお店なんだとか。

ちょうど、お昼時になっていたので
今日も混んでいるのかなぁ・・・?と思いながら
恐る恐る のれんをくぐると・・・・

tatu1.jpg

何組かのお客さんはいらしたものの 席には若干の余裕がありました。

お昼は それほど 混まないのかな?

まぁ タイミングが良かったのには違いありませんね(笑)


早速、小上がりに座ります。

メニューと、にらめっこして、すぐに目がいったのは
ランチタイム限定のセットもの。

tatumenu.jpg
ランチセットは 数竜類ありました。
バタバタと写真を撮ったので、よく見えないかもしれませんが
画像の右下の方に書いてあるのが そうです


値段も安くて 色んなものが少しずつ入っているので
どれも いいなぁ〜と思ったのですが
よく見ると、このメニュー「月曜〜金曜 午後12時〜14時まで」・・・
となっているではありませんか!

行ったのは 土曜日だったので ガッカリです・・・もうやだ〜(悲しい顔)

「ダメもと」で店員さんに「ランチ いいんですか?」と確認してみたら
「はい、できますよ〜」とあっさり言われました(笑)

わーい黒ハート黒ハート


かわいい選んだもの1

そば おにぎり いずれか 1品と
焼とり2本に漬物 がついた
こちらのセット(そばを注文)
tatu4.jpg


かわいい選んだもの2


焼き鳥屋のとりめし定食

tatu3.jpg

とりめし
焼とり2本
お豆腐
それに お吸い物とお漬物 がついています。


このとりめしにも モツが入っていて コリコリ。
味もとってもオイシイ。

何気なく出された「豆腐」ですが
これもすごく柔らかくて美味しかったです。

ランチにつく2本の焼き鳥は 「モツ・セイ」で自由に選べるようです。
モツが苦手という方はセイ2本 という頼み方もできますよね。


さて、肝心の「焼き鳥」の感想を・・・。


これが 有名な「たつみ」の焼き鳥ですよ〜

tatu2.jpg

1本84円(モツ・セイ)

見た目 一つ一つのお肉は けっこう大きいですね。

味の方は・・・・全体的に美味しかったです♪
お値段も 比較的お手頃ですし、いいですよね〜。



チェックに厳しい同行者(笑)の感想を言ってもいいでしょうか?


ちょっと塩加減が(薄味に慣れている私の舌には)効き過ぎているかなぁーって思ったのと(まあ これは個人的主観なので、いいのですが・・・)


焼き方が・・・ですね、、、

素人の目から見ても 焦げてる?と思えるほど
焼きが強いの部分があって そのあたりは ちょっと
せっかくのお肉が固くなっているような印象でした。
特に精肉は固めだったですねー

お肉自体は、なかなか美味しかったので
焼きすぎて固くなっていたのは、もったいなかったです。


その後、単品で頼んだ セセリ(首の肉)や 手羽中などは
ちょうどいい感じの焼き加減で 固くもなかったので
たぶん はじめのを焼く時
たまたま だったのでしょうね?(笑)


廻りからの評判がとてもいいお店なので、私たちが行った時は
もしかして、たまたま慣れていない人が焼いていたのかもしれません!?



また行ってみたい?と聞かれたら
「機会があれば、行きます」と答えますよ〜♪




やきとりの「たつみ」
美唄市西1条南1目1-15
TEL(0126)-63-4589



かわいい今日のひとこと
ちょっと久々の更新となってしまいました。すみません!

たつみさんの焼き鳥も美味しかったのですが・・・
士別が本店の「鳥源」のモツは やっぱり好きです(笑)

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posted by わがまま社員 at 14:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年05月17日

(帯広)絶品!カウベルハウス「八千代牧場」

帯広市郊外にある八千代公共育成牧場。

976ヘクタールの広大な敷地から眺める その雄大な景色は
景観地としても有名ですよね。


展望台も有りますし・・・

展望台


私自身、過去に何度か景色を愉しむ目的で行った事はあったのですが
先日、この敷地内にあるレストラン「カウベルハウス」を
初めて利用してみたところ、思っていた以上に
とても美味しかったので、ご紹介しますね♪


十勝平野を見下ろすポロシリ岳の麓に
限りなく広がる雄大な牧野(こんな風景)
良い眺め♪
・・・を眺めながら 車を走らせていくと・・・


やがて レストラン カウベルハウスの建物が見えてきます。

カウベルハウス




館内に入ると 木を基調にした 落ち着けそうな空間。

レストラン内

座席も思っていた以上に多いし(※定員35名)、なかなか広いですね。
どうやら 2Fには 宿泊施設もあるようです。




早速 席につきます。

メニューの方も かなり豊富で、すごく迷ってしまいます(笑)



敷地内には、畜産物加工研修センターがあって
そこでは、ドイツのスパイスと地元産の原材料を使った
本格的な「八千代牧場こだわりの味」ハム・ソーセージや
搾りたて牛乳で作ったアイスクリームの直売もしており
このレストランでもそれらを味わう事ができるようです。

※5名以上のグループであれば、乳製品や肉製品の加工研修を受けながら 体験ができて、製品のお持帰りもできるみたいです。
(問い合せTEL(0155)60-2514

どんなものがあったのか?詳しく ご覧になりたい方は
こちらから画像をクリックしてメニューを見て下さいね。

メニュー1
十勝名物 豚丼もありました。


メニュー2


メニュー表の隅っこには・・・

「できるだけ地元の自然素材にこだわり
その自然な味わいを楽しんでいただくため
できるだけ添加物等の使用せず提供しています」

というような事が書かれていました。

これは期待できそう!!


メニュー表と、しばし にらめっこしながら(笑)

あれこれ 悩んだ挙げ句 私たちが選んだものは。。。。!?


あれもこれも食べたい欲張りな方へ・・・
これだけ食べて この値段!と書かれていた

八千代バラエティ・・・1,350円

八千代バラエティ

ソーセージ、サラダ、ライスなどが入ってます。

やはり自家製のソーセージは 美味しいッス!!

サラダに使われている野菜も鮮度が良く
ドレッシングも 個性的で美味しかったです。




キノコ入りバターライスにビーフカツ特製ソースのかかった

八千代ウスカ・・・1,550円
八千代ウスカ

見た感じとしては 根室の「エスカロップ」と似ていますが
味は、かなり違います。

このバターライスが 何より とっても 美味しいのです!

写真では、上にカツが乗っているので解りにくいのですが
山菜がたっぷり入っていて、はじめ見た時
組み合わせが不思議な感じがしたのですが・・・

食べてビックリ!

実に絶妙な味わいで、風味も良くて ほんとに美味しい〜♪

もちろん、ビーフカツも柔らかくって
上にかかっているソースとのバランスも最高。


メニューに「他にない味が楽しめます」と書かれていましたが
確かに その通りで・・・・

これまで こんな味には出逢った事がありません。

一度 食べて すぐに気に入ってしまいましたるんるん(笑)



十勝牛肉100%のおいしさ
ジャンボハンバーグ・・・1,400円
ジャンボハンバーグ


ハンバーグは ライスかパンが選べます。

300gもあって、ほんとにボリューム満点exclamation×2

牛肉そのものの美味しさが よ〜く解ります。

添加物が入っていない為なのか?
家庭的で素朴な美味しさを感じました。


久しぶりに こんなに美味しいハンバーグを食べました♪



あっ 一応 断っておきますが
一人で3人前 食べたワケではありません(笑)


3人で行って、みんなで 少しずつ 食べ比べをしたんですよ〜。


はじめ、お値段は 観光地らしく・・・少々 高めかな〜?と思ったのですが
どれも これも かなりボリュームがあるし、あの味わいなので ◎

小食の人は1人前でも多すぎると思います。


お腹を ペッコペコにさせてから行って下さいね(笑)


デザートのアイスクリームなんかも興味があったのですが・・・
さすがに そこまでは 無理でした〜。

でも、いつか食べてみたいですね♪


帯広方面に行かれる予定がある方は
是非 寄り道してでも、遠回りしてでも寄ってみて下さい。



レストランカウベルハウス
(帯広市畜産研修センター)
電話(0155)60-2919


かわいい今日のひとこと
ここ2.3日 旭川市内も かなり気温が高くなってきております。
今日は25度近くまで あがったらしいですね〜。

桜の花も ほぼ満開を迎えております♪


今年は お花見に行けそうにないのが 残念です。。。

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posted by わがまま社員 at 16:36| Comment(2) | TrackBack(1) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年05月04日

松尾ジンギスカンのバイキング

松尾ジンギスカン 砂川ハイウェイオアシス店にて
久々にバイキングを食べました。

砂川ハイウェイオアシスと言えば、高速道路を利用した人しか
行けない場所だと思っていませんか?

いえいえ、違います!

ちゃーんと 一般道からも行けるんですよ。
ただし、ちょっとだけ歩きますけどね。

「砂川こどもの国」を目指して向かって走ると
やがて、左の下の方にハイウェイオアシスが見えます。

こどもの国の駐車場に車を停め、公園内の敷地を歩いて行くと
ハイウェイオアシスの建物まで行けるんです。

知ってる人には、当たり前の事かもしれないけど
知らなかった人には、ちょっとだけ得した情報でしょ?(笑)


さて、肝心のバイキング
料金は おとな 1,580円です。

松尾ジンギスカンのバイキング



ジンギスカン、ラム、ライス、野菜、うどんの他
ラーメン、そばなどの他、デザートのフルーツポンチとアイスも。



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飲み物は別料金で、ソフトドリンク飲み放題が200円
(コーラ・メロンソーダ、お茶・カルピスなど)

もちろん、ジンギスカンのメニューもバイキング以外に
単品でオーダーする事もできますので
お腹の空き具合と、財布の中身とご相談の上(笑)
選ぶといいでしょうね!


◆松尾ジンギスカン 砂川ハイウェイオアシス店
砂川市北光336番7号
TEL(0125)53-2989
posted by わがまま社員 at 23:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年05月03日

(足寄)もみじ(鹿肉の)シチュー

道の駅 足寄湖の横にある
レストラン メイプルに行ってみました。

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メニューは、足寄牛を使った「牛とろ丼」カレー
鹿肉を使った、「もみじ丼」「もみじシチュー」

牛乳のお刺身(要するにカッテージチーズ)もありましたね。

チーズは苦手なので食べませんでしたが・・・(笑)


頼んだのは・・・

山菜ピラフ(750円)
地元の山菜を使った「ピラフ」 香ばしくて 美味しかったです。


野菜カレー(750円)
具だくさんのノーマルな辛さのカレーでした。


もみじシチュー(950円) 
もみじシチュー

パンかライスをチョイスできます。
今回はパンにしてみました。

シチューはトマトベース。
メインの鹿肉ですが、臭味はなく
柔らかくて なかなか美味しかったです。

posted by わがまま社員 at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年04月09日

(士別)鳥源の焼鳥

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大好きな焼き鳥屋さんが士別にあるので 紹介します。
鳥源です。

1本 80円という低価格ながら 味はかなりの本格派

地元では かなり有名なお店だと思います。

混んでいて お店に入れない事もあったりします。

ここのメニューは焼鳥(もつ・せい)
オニオンリング、サラダ類と飲み物が中心で
ご飯ものが一切ないのも特徴です。

あくまで焼き鳥にこだわり
『焼き鳥屋なんだから、焼鳥だけを腹いっぱい食べてほしい』
という、お店の方針なんだとか。

ライスや、おにぎりがない代わりに、おそばがありますが
お酒を飲まない私は、焼鳥といえば、やっぱり、ご飯も恋しい(笑)

旭川市には 支店もあるのですが、残念ながら
こちらは 一切 お持ち帰りができません。
焼鳥と一緒に ご飯が食べたいが為に お持ち帰りが可能な
士別の本店まで車を走らせた事も しばしば(笑)

事前に電話で予約するとスムーズです。


こりこりっとした もつ肉の美味しい焼き鳥・・・

是非 お試し下さい♪


◆鳥源 士別本店
士別市西2条6丁目
電話0165-23-3652

◆鳥源 旭川支店
旭川市3条通17丁目左7号
電話0166-25-0524
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2006年03月08日

(富良野)人気の唐揚げ@鳥せい

富良野に住んでいる知人から
クリスマスになると某有名FC店のチキンではなく
このお店の唐揚げを買うのが定番だという話を聞いた事があります。

地元に根強い人気を誇る「鳥せい」の唐揚げ。

画像はコチラ


からっとしていて、揚げ物なのに、不思議なほど
さっぱりと食べられるのです。

唐揚げ以外で人気なのが「炭焼き」
こちらも 程よい香ばしさと 鶏肉の旨みが
ギュっと凝縮されていて、美味しいです。


他にも鳥を使った料理を中心に串物が豊富で
ヒナカワ、ハツなど どれも美味しく食べられます。

お店の近くに行くだけで、いつもいい香りが漂っていますよ(笑)

富良野に行ったら 是非寄ってみてほしい
オススメ店の一つですね。

レストラン鳥せい (TORISEI) 
富良野市日の出町12-1
電話0167-23-1189

食べログの紹介ページは こちらから ご覧になれます。


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2006年02月21日

(旭川)いその精肉店のジンギスカン

旭川で美味しいジンギスカンが食べたかったら
オススメなのが「いその精肉店」です。


タレは 甘すぎず ちょっぴり ピリ辛。
お店のオリジナル味付けなんだそうですよ
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お肉は 柔らかくて、食べやすい大きさ。


普通のジンギスカンの他に 生ラムも販売していて
軽く塩・コショウして食べると美味しいです。


<こちらが生ラムです>
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ラム特有の臭味がちょっと苦手・・・という方は
ジンギスカン同様にタレに漬けておくか
食べる際に タレに付けても良いでしょう。



もちろん、ジンギスカン以外のお肉も
美味しいものばかりなので、安心して買い求められます。

こちらで買ってきたお肉というのは
スーパーで買った特売のお肉とは 明らかに違いますね〜


一番 強く 感じたのは「豚バラかたまり肉」でした。

スーパーで買った特売だと 筋があったり
脂身が妙に多かったりするけど
こちらで買うと、筋もなく、脂身もちょうどよく
何より とても 柔らかかったです。

常連さんが多いようで、特に夏場の行楽シーズンは
焼肉を買い求めるお客さんで混雑しています。
大量に買い込む予定の時は 事前予約しておいた方が便利かも?

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是非 お試し下さい!



ひらめきいその精肉店
旭川市神居2条11丁目
TEL0166-62-5075
営業時間/9:00〜18:00
定休日/月曜日




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posted by わがまま社員 at 18:55| Comment(1) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年02月13日

(旭川)千鳥揚げ@小野木

旭川で「小野木」といえば、鶏料理の老舗として有名なお店ですが
うちのクライアントさんでもあります。(お世話になってます!)

お客さんだからと言って
ここ(ブログ)では広告料金は頂戴していませんので(笑)お世辞は言いません。
本当に美味しいんですよ!

旭川のグルメ!といえば ほとんどの方が口を揃えて「ラーメン」
そう言うでしょう?

でも、ラーメン以外のものが食べたい時だって、ありますよね?

居酒屋とか、中華とか・・・ありきたりのものじゃ イヤ!
そんな時、お勧めなのがコチラの「小野木」です。


鶏肉のお刺し身をはじめ様々な鶏料理を味わえます。

コース料理も各種あり、気軽に楽しめる1,800円コース
(お通し・お刺身・千鳥揚げ・おじや付)から
超豪華 5,000円コース(お通し・スープ・お刺身・千鳥揚げ・新子焼き
・口代わり・酢の物・おじや 他)まで 豊富です。

もちろん単品料理も充実しています。
鳥重(600円)、千鳥揚げ定食(900円)

一番のおすすめは、なんといっても からあげ(千鳥揚げ)

さくさくとしたスナック菓子のような歯ごたえのある衣と
柔らかいお肉との相性が抜群で、お店特製 塩・胡椒に
つけて いただきます。このスパイスが また美味しい♪
料金は1人前(4個入) 600円。
お持ち帰りもできます(容器代は別途50円〜)


ランチタイム(平日11時〜午後2時まで)には
限定20食のセットメニュー(1,000円)もあります。

串揚げ・鳥丼(又は鳥飯)・茶碗蒸し・味噌椀・プリン・コーヒー付
なかなかのボリュームで 豪華ランチが楽しめますよ!

最近 大人気の「旭山動物園」からも 近いので
帰りに寄ってみるのも いいでしょうね〜

是非 行ってみて 感想を聞かせて下さい!



食べログ(写真付情報ページ)は こちら から どうぞ

小野木さんのサイトは こちらです

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posted by わがまま社員 at 17:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 5トンカツ・豚丼・肉

2006年02月03日

(新得)とんかつの屋さん@みしな

国道38号線沿いにある「みしな」は
サクっと揚がったやわらかい食感が人気の
とんかつ専門店です。
食事時ともなると、駐車場はいつも混んでいます。

ヒレ、ロース、チキン、串などの定食メニューをはじめ
エビフライ、うどん、カレー、そばなどもあります。

セットメニューは付け合わせの種類などによって
一番ボリュームのあるAセットは1800円前後
Bセット1500円前後、Cセット1200円前後という感じで
お値段と中身がちょっとずつ違います。

ライスはもちろん、おかわり自由です。
自家製ソースをたっぷりつけて、お召し上がり下さい。


出してくれるお茶が
どこかで飲んだコトがあるような、ないような・・・

ちょっと香ばしくて、なかなか美味しかったので
聞いてみたら「麦茶」とのコトでした。

温かい麦茶って、そういえば あまり飲んだ記憶がないかも〜?
だから 飲んだ事があるような、ないような感じを受けたんですね!



食べログ(画像付き紹介ページ)は こちら

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2006年01月28日

(旭川)老舗とんかつ@井泉(いせん)

旭川で 美味しい「とんかつ」といえば
コチラ「井泉(いせん)が有名です。

柔らか〜い お肉を使い
さっくさくの衣を身につけた「とんかつ」は
とても美味しくって
たまに食べたくなってしまう・・・そんな味わいです。

キャベツと ライスが おかわり自由というのも
嬉しいサービスですよね。


食べログ(画像付き紹介ページ)は こちら

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(滝川)ジンギスカンの開拓者@松尾(まつじん)

北海道の「ジンギスカン」といえば
真っ先に思い浮かぶほどでは定評のある老舗。

食べ慣れた味わいのタレと 柔らかいラム肉。
やっぱり、ジンギスカンは これでなくちゃ!

滝川本店他、道内各地に支店があります。

高速道路から行けるハイウェイオアシス店では
980円食べ放題のプランが人気のようです。

松尾ジンギスカン特上ラム
は通販もできます。


簡易鍋付セットは3,150円〜もありますよ。



食べログ紹介ページは こちら

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